描述
<展会名称> 2027年美国咖啡展览会World of Coffee New Orleans
<展出时间> 2027年4月9日-11日
<展出地点> 美国-新奥尔良
<主办单位> Specialty Coffee Association
<中国代理> 厦门闻新会展有限 公司

<展品范围>
(一)咖啡原料与生豆产品。展区汇集全球各产区优质生咖啡豆、烘焙咖啡豆,涵盖阿拉比卡、罗布斯塔等主流品类,同时展出精品单一产地豆、庄园限定豆以及特色拼配咖啡。此外,咖啡衍生原料也集中亮相,包括咖啡风味糖浆、植物奶、巧克力调味粉、代糖、咖啡增味配料等,适配线下门店、食品加工等多元使用场景,生豆贸易专区还专门搭建交流空间,助力全球原料供应商与采购商对接合作。
(二)咖啡全品类设备与器具。这是展会核心展品板块之一,囊括商用、家用两大场景设备。商用设备包含专业意式咖啡机、磨豆机、咖啡烘焙机、冷水萃茶咖啡设备、水处理设备等门店核心器械;家用器具涵盖手冲壶、滤杯、咖啡秤、密封储豆罐、压粉器等手工冲煮工具。同时展出咖啡仓储、包装、分拣等后端配套设备,完整覆盖咖啡生产、加工、制作全流程设备需求。
(三)咖啡周边、文创及配套服务产品。咖啡杯、外带杯、杯盖、清洁工具、咖啡展示架等门店耗材与日用品一应俱全。展会还展出咖啡主题文创产品、门店运营管理系统、咖啡培训课程、品牌策划方案等软性服务类展品。另外,即饮咖啡、咖啡零食等深加工成品也设有独立展区,紧跟当下即饮消费潮流,全方位满足零售商、咖啡馆、经销商等不同参展观众的采购与合作需求。

<展会介绍>
美国咖啡展是由国际精品咖啡协会(SCA)主办的北美地区顶级专业咖啡贸易展,前身拥有三十余年行业积淀,2026 年正式纳入全球 World of Coffee 展会体系,成为连接北美咖啡市场与全球行业的核心枢纽。展会定位纯 B2B 专业贸易平台,不面向普通公众开放,汇聚全球咖啡产业链从业者,集产品展示、技术交流、商贸洽谈、技能竞赛、行业研讨于一体,是北美咖啡行业每年最重要的交流盛会之一。
展会设置多个特色主题专区,打造多元化行业交流场景。其中烘焙村专为中小型烘焙企业设立,供小众烘焙品牌展示产品、对接客户;生豆对接专区聚焦全球生豆贸易,搭建高效的供需沟通桥梁;专业品鉴室配备全套专业设施,参展商可现场举办咖啡品鉴会,直观展示产品风味。展会同期开设数十场专业讲座与实操工坊,邀请全球顶尖咖啡行业专家分享行业趋势、烘焙技术、门店运营、品牌打造等干货内容,助力从业者提升专业能力。此外,2027 年展会还将举办世界咖啡烘焙锦标赛,汇聚全球顶尖烘焙选手同台竞技,进一步提升展会行业影响力。
美国咖啡设备展作为展会重要组成部分,集中呈现全球前沿咖啡设备技术与创新成果。从大型商用自动化烘焙设备、智能意式咖啡机,到小型家用创意冲煮器具,各类新品、升级款设备集中亮相,设备厂商现场演示操作流程、讲解技术优势,为咖啡馆经营者、设备经销商、加工企业提供一站式设备选型渠道。展会同步举办年度最佳新品评选、咖啡设计大奖等赛事,激励行业创新,挖掘优质新品与创意设计。依托庞大的全球参展商与专业观众资源,这里成为北美咖啡行业获取新品、对接客源、拓展海外市场的首选平台,持续推动北美乃至全球精品咖啡行业协同发展。

<展会规模>
(一)上届展会(2026 年圣地亚哥站)规模
展商数量:参展商共计 650 余家,参展企业来自全球 90 余个国家和地区,覆盖咖啡种植、生豆贸易、咖啡烘焙、设备制造、器具生产、原料加工、门店运营、品牌服务等咖啡全产业链各个行业。
观展数量:专业观展人数超 17000 人次,观展群体以咖啡馆主、采购商、经销商、烘焙师、行业从业者、专业采购团队为主。
展览面积:官方未披露具体展览面积数据。
(二)本届展会(2027 年新奥尔良站)规模预告
展商数量:官方预告参展商数量将达到 670 余家,较上届实现稳步增长,参展企业依旧面向全球招商,涵盖咖啡全产业链各大细分行业。
配套活动规模:规划开设 60 余场专业讲座、30 余场专家实操工坊,同步举办世界咖啡烘焙锦标赛、最佳新品评选、咖啡设计大奖等多项权威赛事与活动,配套内容进一步丰富。
观展与展览面积:本届展会暂未公布预估观展人数及展览面积数据。

<美国咖啡市场介绍>
美国是全球规模最大的咖啡消费市场之一,2025 年市场规模达 237.6 亿美元,行业保持稳定增长态势,预计 2026 至 2031 年复合年增长率为 4.45%,2031 年市场规模将突破 310 亿美元。当下市场呈现明显的精品化升级趋势,2026 年数据显示,美国成年人每日精品咖啡饮用占比达 47%,首次持续超越传统咖啡 42% 的占比,精品咖啡成为消费主流,浓缩咖啡类饮品、冷萃咖啡是增长核心品类。
从消费群体与渠道来看,全美超 66% 成年人有每日饮用咖啡的习惯,咖啡成为国民主流饮品。线下咖啡馆数量已突破 4 万家,超过疫情前水平,连锁咖啡品牌与独立特色咖啡馆共同发展;线上订阅零售、即饮咖啡品类增速突出,成为市场新增长点。原料方面,美国咖啡豆高度依赖进口,阿拉比卡豆占据 72%-78% 的消费份额。
行业呈现分层竞争格局,头部连锁品牌稳固大众市场,小众有机、手工精品咖啡品牌依托电商快速崛起。同时,消费者愈发重视咖啡豆产地、加工工艺与可持续发展理念,倒逼行业向高品质、特色化、绿色化转型,巨大的市场体量与消费潜力,让美国成为全球咖啡企业出海拓展的核心目标市场。

<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat:+86-18650152571
QQ:2208020078
Email:leon@visionexpos.com



