描述
<展会名称> 2026年美国咖啡展览会 World of Coffee America
<展出时间> 2026年04月10日-04月12日
<展出地点> 美国-加利福尼亚州
<主办单位> Specialty Coffee Association
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
World of Coffee America 2026将呈现北美咖啡行业的全产业链，为从业者提供一个从源头到终端的全方位采购与交流平台。展品范围涵盖以下核心类别：
咖啡豆与原料
精品级单一产地生豆、定制化拼配生豆、有机认证与雨林联盟认证咖啡豆、直接贸易采购服务、咖啡样品与品鉴套装、微批次及竞赛级咖啡豆、咖啡生豆仓储与物流解决方案
烘焙与加工设备
商用级滚筒式与气流式烘焙机、样品烘焙机、冷却盘与循环系统、烘焙过程智能控制软件、生豆预处理与分选设备、烘焙度色彩分析仪、热能回收与减排系统、工业级除尘与降噪设备
冲泡与研磨设备
高端意式半自动与全自动咖啡机、自动手冲冲泡系统、批量滴滤冲泡机、商用与家用级磨豆机、研磨均匀度分析仪、精密压粉器与布粉器、冲泡水温与压力校准工具、便携式浓缩冲泡设备
店内运营与解决方案
商用冷藏展示柜与甜品陈列柜、定制化咖啡吧台设计与施工、咖啡馆家具与装饰照明、集成POS与门店管理系统、物联网设备监控平台、高效节水与废水处理系统、店内音效与氛围营造方案
特色饮品与创新产品
燕麦奶、杏仁奶等植物基奶精、天然风味糖浆与酱料、氮气咖啡生成系统、即饮型冷萃咖啡、可堆肥降解的咖啡胶囊、功能性蘑菇咖啡混合物、咖啡鸡尾酒预调液与调制工具
技术、服务与教育
咖啡店库存与供应链管理软件、会员管理与移动订购应用程序、SCA认证咖啡师与烘焙师培训课程、咖啡生豆区块链溯源技术、环保包装设计与材料、行业媒体与市场分析报告、设备金融租赁与维护服务
辅助产品与配件
可持续材料制造的外带杯与杯盖、专业咖啡师工作服与围裙、手工制作陶瓷咖啡杯具、拉花艺术雕花针与模具、水质检测与精密过滤系统、食品级清洁剂与消毒设备、咖啡主题艺术衍生品与礼品
<展会简介>
World of Coffee Americas是全球特种咖啡协会（Specialty Coffee Association, SCA）在美洲区域主办的旗舰级盛会，代表着北美咖啡行业的最高水准与前沿动向。该展会是连接美洲咖啡生产国与庞大消费市场的关键桥梁，深度聚焦于精品咖啡的专业性、可持续性及创新性。展会集贸易、教育、竞赛与社群交流于一体，为全球参展商和北美地区的专业买家、烘焙商、咖啡馆主和行业专家提供了一个无可替代的深度合作平台。
作为业内公认的顶级美国咖啡展，其核心价值不仅在于展示，更在于教育与认证。展会期间，SCA将举办一系列备受瞩目的活动，包括美国咖啡师锦标赛、美国烘焙师锦标赛等国家级赛事，这些赛事的优胜者将代表美国参与世界级竞赛。此外，大会还提供涵盖生豆处理、感官杯测、烘焙科学等主题的深度教育课程和工作坊，帮助从业者提升专业技能并获取官方认证。这些活动确保了与会者能够获得远超普通贸易展会的知识与经验。
这一重要的美国展同时也是行业趋势的风向标和商业网络的枢纽。通过精心策划的会议议程和主题演讲，全球行业领袖将分享关于市场消费趋势、技术创新以及供应链可持续性的最新洞察。对于任何希望深入了解美国市场、建立高质量商业伙伴关系、并直接接触北美地区最具影响力的买家和决策者的企业而言，参与World of Coffee Americas是一项战略性的必要投资。它成功地将全球咖啡社群的精英汇聚一堂，共同塑造美洲咖啡产业的未来。
<美国咖啡市场介绍>
美国是全球最大且最多元化的咖啡消费市场之一，其年消费量位居世界前列。市场结构呈现典型的“双轨制”特征：一方面是由大型商业品牌主导的传统大众市场；另一方面是快速扩张、注重品质与体验的精品咖啡市场。后者已成为推动整个行业增长、创新和溢价消费的主要动力。消费者，特别是千禧一代和Z世代，对咖啡的产地、烘焙工艺、风味特征以及道德采购（如直接贸易和有机认证）表现出日益浓厚的兴趣和认知。
在消费行为上，除了持续稳定的家庭咖啡消费，户外消费场景（包括连锁咖啡馆与独立精品店）极为发达。近年来，冷萃咖啡、氮气咖啡和以燕麦奶为代表的植物基替代品已成为主流趋势，反映了市场对新奇体验和健康选择的持续追求。同时，家用咖啡消费场景也在不断升级，带动了高端家用意式咖啡机、精密研磨设备和优质研磨咖啡豆的销售，这一趋势在“后疫情时代”得以巩固和深化。
从供应链与竞争格局来看，美国市场汇聚了众多国际连锁品牌、本土精品烘焙商和数以万计的特色独立咖啡馆。本地烘焙文化极其浓厚，许多烘焙商直接与全球产地的庄园合作，强调供应链的透明与可持续性。与此同时，对科技创新，如电子商务订阅服务、物联网设备管理和可持续包装解决方案的需求正持续增长。总体而言，美国咖啡市场为来自全球的咖啡生产者、设备制造商和品牌运营商提供了巨大的容量、高价值的消费群体以及无限的创新可能性。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
