描述
<展会名称> 2027年挪威利勒斯特伦食品饮料及加工包装设备展 UMAMI ARENA
<展出时间> 2027年2月16日-18日
<展出地点> 挪威–利勒斯特伦
<主办单位> NOVA Spektrum
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 食品与非酒精饮料：生鲜食材、预制调理食品、烘焙甜品、休闲食品、有机健康食品、咖啡茶饮、果蔬制品、乳制品、功能性食品，面向餐饮、机构团餐、零售渠道的各类成品与半成品食材。
- 机械设备、配套设备、行业解决方案及卫生消杀用品：食品加工设备、后厨烹饪设备、冷藏冷冻设备、清洗消毒设备、厨房自动化设备，餐饮数字化管理系统，清洁耗材、食品安全防护、卫生防疫全套解决方案。
- 室内外空间设计与商业概念方案：餐饮门店室内装修、软装陈设、户外庭院配套设施，餐厅、咖啡馆、酒店完整商业运营概念输出，灯光、家具、场景化空间解决方案。
- 包装与生产配套：食品各类包装材料、环保可降解包装、包装加工设备，食品生产加工辅助物料，标签印刷、仓储物流配套产品。
- 酒精类饮品：苹果酒、啤酒、葡萄酒、烈酒，设立专门酒水主题展区，汇聚全球酒类生产商、进口商与代理商。
<展会简介>
UMAMI ARENA 是北欧地区规模最大的食品餐饮行业专业 B2B 贸易展会，由 NOVA Spektrum 主办，挪威食品饮料展会所在地展馆总展览面积达 40000 平方米，上一届展会汇聚来自 17 个国家共计 401 家参展企业，接待近 21000 名专业观众，观众全部来自食品生产企业、餐饮服务商、酒店、连锁餐厅、商超零售、食品进口批发商、团餐机构的采购负责人与企业决策者，挪威食品机械设备展会继承原 SMAK 展会行业积淀，设置多场行业领袖峰会、15 项国家级餐饮技艺锦标赛，包含咖啡艺术全国赛、年度糕点师评选、年度绿色厨师大赛等高关注度行业赛事，配套多场主题论坛、产品发布活动，是挪威乃至北欧食品餐饮行业最高规格线下商贸对接平台，也是海外企业切入挪威及北欧市场最高效的线下窗口，展会仅对行业专业人士开放，保障参展企业对接高质量精准买家。
<挪威食品市场介绍>
挪威人均 GDP 位居全球前列，国民消费能力强，总人口约 560 万，受高纬度地理条件限制本土农作物生长期短，大量食品原料、加工食品、餐饮设备需要依赖进口，农业相关产品年进口规模超 135 亿美元。挪威消费者十分看重有机健康、可持续环保产品，愿意为高品质、绿色认证商品支付更高溢价，食品杂货市场年营业额规模约 2300 亿挪威克朗。餐饮服务业市场成熟，独立餐饮门店占市场比重较高，咖啡、精品酒水、预制食材、环保包装、智能化后厨设备均具备较大市场增量。挪威酒水流通受国家管控，专业行业展会是酒类品牌面向行业买家展示的稀缺渠道。市场分销体系高度集中，大型零售集团、本土专业进口代理商掌握主要流通渠道，海外企业进入挪威市场优先需要对接本地代理商与行业采购决策者。虽然市场存在一定贸易技术门槛，但消费购买力强劲，细分特色品类缺口明显，对于优质海外供应商具备可观商业机会。
<适合参展公司类型>
食品饮料生产企业：预制食品、烘焙、休闲食品、有机健康食品、咖啡茶饮、果蔬、乳制品、功能性食品的生产商、品牌方，目标拓展北欧餐饮、零售渠道。
酒水酒类企业：葡萄酒、啤酒、果酒、烈酒生产厂商、品牌商、出口贸易商，对接挪威本地进口商、代理商。
餐饮设备及供应链企业：厨房机械设备、制冷清洗设备、餐饮数字化系统、清洁消杀卫生产品的制造及贸易企业。
包装与配套生产企业：环保可降解食品包装、包装加工设备、食品生产辅助耗材、标签仓储物流配套供应商。
餐饮空间及商业方案服务商：餐饮软装家具、室内外空间设计公司，商业门店整体运营概念方案输出企业。
贸易与代理服务商：食品进出口商、国际代理商，希望开发挪威及北欧本地下游客户，寻找新的海外货源。
<展会核心优势>
平台亮点：北欧食品餐饮行业顶级 B2B 专业平台，延续数十年行业办展积淀，同步举办国家级厨艺、咖啡、烘焙锦标赛及领袖行业峰会，自带行业流量与话题热度。
流量优势：近 21000 名高质量专业买家到场，全部为企业采购决策者，覆盖生产、批发、酒店餐饮、商超零售全渠道。
商业价值：是海外企业进入挪威、辐射北欧市场最高效线下窗口，现场直接对接本土代理商、大型采购集团，创造订单与长期合作机会。
政策红利：展会主办方提供国际展商配套服务，展会是挪威行业公认新品首发平台，便于海外品牌完成本地市场曝光，助力企业完成北欧市场前期调研与渠道搭建。
<展会附加价值>
行业价值
UMAMI ARENA 汇集北欧食品餐饮全产业链从业者，传递行业可持续、降本增效、健康消费最新趋势，通过赛事、论坛推动整个行业技术与理念交流，是洞察北欧食品餐饮行业发展方向的核心窗口。
商贸价值
展会提供面对面高效对接场景，参展企业可同时接触批发商、餐饮连锁、零售集团等多元买家，便于建立代理商渠道、获取意向订单，大幅降低开拓北欧市场的前期沟通成本。
未来发展潜力
挪威消费力强劲，大量品类依赖外部进口，市场对创新产品、环保设备、特色食材持续存在需求，借助展会完成品牌本地曝光，能够为企业长期深耕挪威以及北欧周边市场打下坚实基础。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
