描述
<展会名称> 2027年芬兰赫尔辛基生鲜食品酒水饮料及食品设备展RUOKA
<展出时间> 2027年4月2日-4日
<展出地点> 芬兰–赫尔辛基
<主办单位> Messukeskus Helsinki
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
1.1 居家食品板块：新鲜果蔬、冷冻预制菜、即食速食、谷物杂粮、烘焙原料、乳制品、肉类水产、有机素食、无麸质低卡健康食品、果酱果脯、罐头腌制品、调味品、家用滋补食材；
1.2 外出餐饮板块：餐厅餐食、快餐半成品、小吃零食、轻食沙拉、户外露营便携食品、餐饮门店配套预制成品、外卖专用包装餐品；
1.3 商贸配套服务板块：食品批发零售供应链、餐饮加盟连锁、食品检测认证、食品包装耗材、冷链物流服务、餐饮经营咨询、美食文旅、饮食书刊；
1.4 酒水饮品板块：葡萄酒、精酿啤酒、果酒、cider 西打酒、无醇气泡饮品、咖啡、茶叶、冷压鲜榨果汁、功能性饮料、瓶装饮用水、调酒器具；
1.5 手工匠人专区：本土手工浆果制品、手工香肠、手工奶酪、小型作坊特色腌制食材、非遗手工风味食品；
1.6 厨房器具板块：家用烹饪厨具、餐具刀具、餐台软装、红酒储存器具、小型食品加工小家电、保鲜存储容器。
<展会简介>
2027 芬兰赫尔辛基食品展 FOOD 2027（RUOKA）定在赫尔辛基会展中心举办，是芬兰规模最大、品类最全的国家级食品饮品综合展会，芬兰食品展展览总面积达 11000 平方米；展会同期联动儿童展、宠物展联合开展，单门票可通行全部展馆，大幅拓宽观众流量基数；上届芬兰食品酒水展会累计吸引 63000 余名观众到场，参展企业超 230 家；展会采用 B2B+B2C 双线运营模式，开展首日专属贸易早场仅对零售商、经销商、餐饮采购商、行业专家开放，精准对接北欧专业采购渠道，其余时间面向全年龄段消费观众开放，18 周岁以下未成年人需监护人陪同入场；作为芬兰本土头部食品行业盛会，芬兰生鲜食品展会由芬兰最大会展机构 Messukeskus 主办，深耕北欧食品市场多年，具备成熟的观众邀约、商贸配对、新品发布体系，聚集芬兰本土高消费力居民、跨境食品进口商、北欧连锁商超采购、网红美食博主与行业媒体，是海外品牌直接触达芬兰终端消费者、同步开发北欧分销渠道的唯一综合型食品展示平台，兼具现场零售转化与长期渠道开发双重价值。
<芬兰食品市场介绍>
芬兰国土森林覆盖率高，可耕种土地仅占国土总面积 8%，全年无霜期短、冬季漫长，本土农业生产存在天然品类限制，高度依赖海外食品进口，2024 年全国农林产品进口总额达 88.08 亿美元，市场进口需求持续稳定增长。本土农业以谷物、乳制品、浆果养殖为核心优势产业，全国约 42000 家农场，84% 为家庭自营模式，燕麦、大麦、牛奶、野生浆果实现自给自足并对外出口，新鲜热带水果、反季蔬菜、香料、特色加工食品几乎全部依靠进口。芬兰人均 GDP 超 42000 欧元，居民消费能力强，健康有机、低脂素食、可持续低碳食品是市场主流消费趋势，民众愿意为高品质进口食品支付溢价。食品行业年产值 116 亿欧元，是国内规模最大消费品制造产业，食品出口额 16 亿欧元，辐射北欧周边国家。国内商超、独立餐饮、线上生鲜零售渠道完善，连锁零售商持续扩充海外特色食品品类，进口食品经销商遍布赫尔辛基、坦佩雷等核心城市。同时芬兰推行碳中和农业发展政策，对环保、无添加、可持续原料产品给予市场推广扶持，海外合规优质食品品牌进入门槛友好，长期具备稳定增量空间，是中国食品企业开拓北欧市场的核心突破口。
<适合参展公司类型>
食品生产企业：预制菜、休闲零食、烘焙制品、调味品、果蔬罐头、水产肉类加工、有机素食、功能性健康食品、滋补食材厂商；
酒水饮品企业：茶叶、咖啡、果汁、瓶装饮料、低度果酒、精酿饮品、无醇饮品生产及进出口贸易商；
餐饮配套商家：连锁餐饮品牌、快餐半成品供应商、餐饮包装、冷链供应链、餐饮加盟服务商；
手工特色食品商家：地方特色风味制品、小型工坊腌制食品、浆果加工特色产品品牌；
厨房家居品类企业：家用厨具、餐具、食品保鲜设备、小型食品加工小家电厂商；
商贸流通企业：食品进出口贸易商、北欧区域经销商、商超采购服务商、食品检测认证机构。
<展会核心优势>
平台亮点：芬兰唯一 B2B+B2C 双轨食品大展，同步覆盖专业采购商与终端消费者，可现场零售 + 渠道签约同步落地；
流量优势：单届 63000 + 高净值观众，同期联动多主题展会共享客流，73% 观众来自赫尔辛基都市圈，消费意愿强；
商贸价值：专属贸易早场精准匹配北欧商超、批发商、餐饮采购决策者，一站式打通芬兰及北欧分销网络，支持新品首发、品牌线下体验；
政策红利：芬兰重视进口特色食品，展会配套本土行业媒体曝光、商贸配对服务，海外参展品牌可快速建立北欧本地品牌认知。
<展会附加价值>
行业价值
展会覆盖食品全产业链主流赛道，精准契合芬兰健康化、国际化饮食消费趋势，直观展示北欧食品行业流行方向、渠道采购标准与本土消费偏好，为海外企业提供完整的北欧行业市场调研窗口，快速掌握区域产品准入、包装、口味适配要求。
商贸价值
双线观展模式实现短期现场销售与长期渠道布局双重收益，直面芬兰本土经销商、连锁商超、餐饮采购负责人，大幅降低北欧市场拓客成本，依托展会流量快速积累精准客户资源，完成样品测试、经销商签约、品牌线下种草全流程商贸动作。
未来发展潜力
芬兰食品进口市场规模逐年上涨，本土品类供给缺口持续存在，北欧一体化贸易流通便捷，依托本展建立品牌基础后可辐射瑞典、挪威、丹麦全域市场；叠加当地低碳有机消费长期增长趋势，优质进口食品品牌具备持续稳定的市场增量，长期发展空间充足。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
