描述
<展会名称> 2026年日本东京海鲜水产及渔业展览会Japan Seafood Expo
<展出时间> 2026年8月19日-21日
<展出地点> 日本-东京
<主办单位> 日本渔业协会
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 鲜活与生鲜水产
鲜活海水鱼、鲜活淡水鱼、鲜活虾蟹、鲜活贝类、鲜活头足类、冰鲜刺身级鱼材、冰鲜近海渔获、冰鲜远洋渔获、活体养殖水产、活体观赏兼食用水产。
- 水产加工制品
冷冻调理水产、冷冻鱼柳、冷冻虾贝、鱼糜制品、海苔制品、鲣节制品、水产罐头、软包装即食水产、调味水产、干制水产、烟熏水产、水产预制菜、寿司刺身原料、水产副食品。
- 水产加工与包装设备
切割设备、去骨设备、去皮设备、清洗设备、分级设备、计量设备、真空包装设备、气调包装设备、杀菌设备、蒸煮设备、油炸设备、烘干设备、冷冻冷藏设备、冷链运输装备。
- 养殖与渔业装备
陆上养殖系统、海面养殖系统、水质监测设备、增氧设备、饲料投喂设备、鱼苗繁育设备、渔用网具、养殖池体、环境治理设备、水产药品、养殖监控系统、渔船配套设备、渔业捕捞器械。
- 食品卫生与检测技术
HACCP 配套设备、微生物检测仪器、农残检测仪器、重金属检测仪器、异物检测设备、溯源系统、消毒净化设备、冷链温控系统、仓储管理设备、品质鉴定仪器。
- 水产关联技术与服务
水产养殖技术、渔业环保技术、水产品研发技术、冷链物流服务、品牌策划服务、进出口代理服务、认证咨询服务、行业媒体、专业出版物。
<展会简介>
2026 年日本东京海鲜水产及渔业展览会（Japan Seafood Expo）是日本规模最大、影响力最强的国际水产专业展会，由一般社团法人大日本水产会主办，得到经济产业省、厚生劳动省、农林水产省、日本贸易振兴机构等多家权威机构后援，是全球水产行业对接日本市场、拓展亚太贸易网络的核心平台。日本渔业展会聚焦 “水产 + 科技” 双核心，集产品展示、商贸洽谈、技术交流、趋势发布于一体，为全球渔业、养殖、加工、流通、设备及配套服务企业提供高效对接窗口。
本届日本水产品展会展览面积达35000 平方米，规划展位 1400 个，预计汇聚来自日本、中国、美国、挪威、泰国、越南、韩国、澳大利亚等数十个国家与地区的683 家行业领军展商，吸引超32000 名专业观众到场参与。日本水产加工展会场地位于东京国际展示场东馆（Tokyo Big Sight East Building），地处东京临海副都心核心区域，交通便利、配套完善，是日本极具国际影响力的专业会展场地。
日本渔业养殖展会坚持专业贸易定位，实行事前登记入场制度，到场观众以水产批发商、食品采购商、连锁商超、餐饮集团、进出口商、养殖企业、加工厂商、渔业合作社及相关技术与投资机构为主，商贸纯度高、合作转化率高。主办方同步组织多场专业论坛与技术发布会，聚焦可持续渔业、高附加值加工、智慧养殖、食品安全管控等前沿议题，助力企业把握行业趋势、对接高端资源、开拓日本及全球市场渠道。作为日本水产领域年度旗舰展会，其规模、专业性与行业辐射力稳居亚太前列，是全球水产企业进入日本高端市场的首选贸易枢纽。
<日本渔业市场介绍>
日本是全球重要的水产品消费与贸易大国，四面环海、寒暖流交汇形成优质渔场，渔业基础雄厚、消费需求旺盛、品质标准严苛。2025 年日本水产品市场规模约 223 亿美元，预计 2026 至 2034 年以年均 1.81% 的速度稳步增长，2034 年有望达到 262 亿美元。日本国内捕捞产量稳定，养殖技术密集、单产水平高，水产品加工率超 70%，产品覆盖罐头、鱼干、鱼糜、调理食品、刺身原料等高附加值品类。
日本同时是全球最大的水产品进口国之一，对优质渔获、冷冻水产、加工制品、养殖品种及先进渔业装备需求旺盛。东京丰洲市场是全球高端海鲜定价中心之一，金枪鱼、虾类、贝类等品类具备全球价格风向标意义。日本消费者高度重视安全、溯源与可持续理念，推动渔业向环保养殖、智能加工、低碳冷链方向升级，为海外优质水产企业与技术服务商提供稳定的市场空间。
<适合参展公司类型>
- 水产捕捞、养殖及种苗繁育企业可借助展会打开日本及国际采购渠道。
- 水产冷冻、调理、即食、预制菜等加工企业适合展示新品、对接商超与餐饮买家。
- 水产加工、包装、冷冻、杀菌、检测等设备厂商可对接日本制造升级需求。
- 进出口贸易、冷链物流、品牌运营、认证咨询等服务企业可拓展行业客户资源。
- 地方水产协会、产业集群及特色产区可提升品牌影响力、寻求合作代理。
<展会核心优势>
- 日本规模最大、官方背书最强的专业水产展，行业认可度与资源集中度领先。
- 精准覆盖日本及全球水产专业买家，商贸对接效率高、合作落地性强。
- 35000 平方米展出规模，全产业链展品覆盖，一站式对接供需资源。
- 立足东京核心市场，辐射亚太，是进入日本及国际水产市场的首选平台。
- 同期举办高端论坛与技术发布，助力企业把握趋势、提升行业话语权。
<展会附加价值>
- 快速建立日本渠道网络，结识批发商、代理商、商超与大型采购负责人。
- 获得日本官方与行业协会认可，提升品牌国际公信力与市场竞争力。
- 学习日本先进养殖、加工、品控与冷链技术，推动企业产品与工艺升级。
- 对接可持续渔业标准与认证体系，助力产品符合国际市场准入要求。
- 获取一手市场需求与消费趋势，为新品研发与市场布局提供决策依据。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
