描述
<展会名称> 2028年德国法兰克福肉类加工展览会IFFA
<展出时间> 2028年5月13日-18日
<展出地点> 德国-法兰克福
<主办单位> 德国法兰克福展览公司
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 肉类加工设备
屠宰分割设备、切割绞肉设备、搅拌乳化设备、滚揉腌制设备、灌装打卡设备、烟熏蒸煮设备、油炸烘焙设备、AI 智能加工设备、机器人自动化生产线、清洗消毒设备、冷链输送设备、称重分级设备、熟制加工设备、精细化分割设备、3D 细胞培养支架设备、智能传感检测设备
- 包装与储运设备
真空包装设备、气调包装设备、热收缩包装设备、贴标喷码设备、保鲜包装材料、无菌包装设备、冷链储运设备、智能仓储设备、物流输送系统、包装自动化线体、可降解包装设备、密封检测设备
- 配料与添加剂
天然香辛料、复合调味料、保水剂、防腐剂、品质改良剂、胶原蛋白肠衣、植物蛋白原料、发酵菌种、功能性配料、清洁标签配料、替代蛋白原料、营养强化剂、风味改良剂
- 替代蛋白与创新产品
植物基肉制品、微生物蛋白制品、细胞培养肉原料、发酵蛋白产品、素食肉制品、高蛋白健康肉制品、低卡肉制品、即食调理肉制品、特色风味肉制品、清洁配方肉制品
- 零售与门店设备
生鲜展示柜、智能售卖设备、门店切割设备、包装售卖一体机、熟食加工设备、门店冷链设备、收银称重设备、门店消毒设备、便捷快餐设备、门店管理系统
<展会简介>
IFFA 是全球肉类与替代蛋白加工领域规模最大、专业性最强、影响力最广的顶级展会，由法兰克福展览公司主办，每三年举办一届，是全球肉类加工产业链上下游企业展示技术、对接贸易、交流创新的核心平台，代表着行业技术发展与市场趋势的最高水平。德国肉类加工展会聚焦肉类加工、包装、销售全产业链技术，同步覆盖传统肉制品与替代蛋白两大核心赛道，深度融合自动化、人工智能、机器人、数据驱动等前沿技术，为行业提供全流程解决方案。
上届德国肉类加工设备展会汇聚来自 52 个国家的 1019 家参展企业，展览总面积超 11 万平方米，吸引全球 144 个国家的 63117 名专业采购商与行业决策者到场，国际观众占比高达 74%，覆盖肉类加工、食品零售、包装、屠宰、香料、餐饮等全产业链群体。法兰克福食品展会按加工、配料、包装、新型蛋白、工艺与销售五大主题分区呈现，方便观众精准对接资源。作为行业风向标，IFFA 持续引领 AI 赋能、数据驱动、可持续生产、清洁配方等发展方向，是企业发布新品、拓展全球渠道、建立国际合作、提升品牌影响力的首选平台，也是全球肉类与蛋白行业技术交流与贸易合作的核心枢纽。
<德国食品市场介绍>
德国是欧洲食品工业核心国家，肉类加工与蛋白食品市场规模稳居欧洲首位，2024 年肉类市场规模超 640 亿美元，肉制品行业年产值约 180 亿欧元，拥有约 400 家规模化肉类加工企业、6 万名行业从业人员，2024 年肉类总产量达 690 万吨，香肠等特色肉制品产量超 130 万吨，产品品质与生产标准全球领先。德国食品市场严格执行欧盟食品安全与卫生规范，消费者高度重视食品安全、动物福利、可持续生产与清洁标签，推动行业向智能化、绿色化、健康化升级。
同时，德国替代蛋白市场快速增长，植物基肉制品、细胞培养肉等创新产品需求持续提升，为相关技术与产品提供广阔市场空间。德国肉类企业兼具精湛工艺与前沿技术，产品出口全球，是连接欧洲与全球食品市场的重要枢纽，也为国际企业进入欧洲市场提供优质跳板。
<适合参展公司类型>
- 肉类加工设备制造企业可借助展会展示自动化与智能化生产线，对接全球采购需求。
- 包装设备与材料企业可面向欧洲高端市场推广高效、绿色、智能的包装解决方案。
- 食品配料、香辛料、添加剂企业可对接肉制品加工企业，拓展欧洲及全球客户渠道。
- 替代蛋白、植物基食品、细胞培养肉相关企业可依托展会平台展示创新技术与产品。
- 肉制品生产、熟食加工、特色风味食品企业可拓展国际经销商，布局全球销售网络。
- 冷链物流、仓储设备、智能检测企业可对接全产业链客户，推广高效储运与安全检测方案。
<展会核心优势>
- IFFA 是全球肉类与替代蛋白加工领域唯一覆盖全产业链的顶级专业展会。
- 展会汇聚全球行业头部企业与前沿技术，是发布新品、引领行业趋势的核心平台。
- 展会专业观众质量高，74% 为国际采购商与决策者，精准匹配全球贸易合作需求。
- 展会深度融合 AI、自动化、机器人等前沿技术，代表行业最高技术水平与发展方向。
- 展会拥有成熟主题分区规划，实现高效精准对接，大幅提升参展与观展效率。
<展会附加价值>
- 展会提供权威行业论坛与技术讲座，助力企业掌握全球市场动态与前沿技术趋势。
- 展会搭建全球人脉网络，帮助企业快速建立欧洲及全球范围内的合作关系。
- 展会聚焦可持续发展与创新方向，助力企业贴合市场需求升级产品与技术。
- 展会为企业提供品牌曝光机会，有效提升国际市场知名度与行业影响力。
- 展会推动技术交流与跨界合作，促进传统肉类加工与替代蛋白领域协同发展。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
