描述
<展会名称> 2027年荷兰阿姆斯特丹酒店及餐饮展览会Horecava
<展出时间> 2027年1月11日-14日
<展出地点> 荷兰-阿姆斯特丹
<主办单位> Amsterdam RAI Exhibitions
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
（一）食品酒水原料类
展区覆盖全品类餐饮食材、预制半成品与酒水饮品，包含生鲜肉制品、乳制品、烘焙原料、轻食预制菜、素食与有机健康食材；酒水板块涵盖瓶装酒水、现调饮品原料、精酿啤酒、咖啡茶类原料，Lavazza 等知名咖啡品牌常年入驻展示商用咖啡设备与配套原料。同时展出共享分餐配套食材、低脂功能性餐食，贴合荷兰本地健康饮食、轻量化共享用餐市场趋势，完整覆盖餐厅、酒店、露营度假村的食材采购需求。
（二）餐饮后厨设备与器具
集中展示商用烹饪设备、冷藏保鲜设备、清洗消毒设备、分餐厨具、杯具餐具、酒水打酒设备；配套标准化成套商用操作台、节能厨具、自动化出餐设备，针对行业人力短缺痛点推出自助点餐终端、智能后厨管控设备。展会设有标准化整装展位专区，可一站式采购小型餐饮店全套后厨设施，从水电配套到台面器具全部配齐，适配初创餐饮商家低成本开店需求。
（三）酒店餐饮空间软装与配套用品
涵盖酒店客房布草、卫浴用品、餐厅桌椅、户外露台家具、灯光软装、餐台装饰器具；同时提供一次性环保耗材、可循环餐饮包装、可持续清洁洗护用品，契合荷兰循环经济法规要求。展区同步展示餐饮门店整体设计方案，包含快餐厅、精品咖啡馆、高端正餐餐厅、酒店宴会厅全套空间落地解决方案，兼顾美观性与运营实用性。
（四）数字化服务与行业配套解决方案
展出餐饮酒店运营管理系统、线上营销工具、会员管理、线上广告投放渠道；配套行业人力管理、成本管控、食品安全合规咨询服务，还有餐饮服务培训、门店运营课程、行业赛事配套服务。行业知识合作机构现场提供餐饮定价、服务礼仪、员工身心减负等专业咨询，为参展商与采购商提供全产业链运营支持，打通产品销售与门店管理全链路服务。
<展会介绍>
Horecava 源自 1957 年，是荷兰本土历史最悠久、规模最大的餐饮服务行业专业贸易展，2027 年迎来展会创办 70 周年里程碑，选址阿姆斯特丹 RAI 会展中心举办，是荷兰餐饮酒店行业全年核心商贸对接平台，定位服务全欧洲餐饮、酒店、露营度假村、团餐服务商等专业采购人群。
荷兰餐饮展面向全产业链从业者开放，四天展期可汇聚超 6 万名行业专业观众，覆盖全国超 3 万家餐饮、酒店相关企业采购决策者，涵盖快餐连锁、高端正餐、咖啡馆、酒吧、度假酒店、企业团餐、烘焙门店等全业态采购负责人。展会打通线下实体展览与全年线上数字渠道，参展企业可全年通过官方线上平台持续触达目标客户，实现展期集中获客、日常长效曝光双重营销效果，适合品牌开拓荷兰及西欧市场渠道。
荷兰酒店用品展完整覆盖酒店客房、宴会、后厨、户外露台全场景产品赛道，打破细分品类展会壁垒，实现食材、设备、软装、数字化服务同场展示，采购商可一次性完成全年供应链比价、新品筛选、供应商洽谈。展会配套行业主题论坛、餐饮技能赛事、门店运营分享会，由米其林指南、本土餐饮行业协会等专业机构主办，同步发布当年餐饮消费趋势、可持续经营政策、人力优化方案，兼具商贸对接与行业学习价值。
展会为参展企业提供灵活参展方案，既有小型基础展位，也有一站式整装标准化展位，主办方统一完成展位搭建、电力配套，企业仅需布置自有产品，大幅降低参展筹备成本。行业上下游头部企业常年持续参展，包含食品配送、烘焙供应链、商用设备、咖啡品牌等本土及国际头部供应商，是海外品牌直面荷兰本土经销商、终端门店老板的核心对接窗口，也是进入西欧餐饮供应链市场的关键渠道平台。
<荷兰酒店用品市场介绍>
荷兰餐饮服务市场保持稳定增长，2026 年市场规模达 266.1 亿美元，预计 2031 年将增至 551.2 亿美元，年复合增长率 15.68%，快餐连锁、度假露营地、独立精品餐厅是市场增长核心动力。行业长期面临人力短缺、能源成本上涨两大痛点，倒逼酒店餐饮商家加速采购自动化设备、智能管理系统，商用自动化厨具、自助点餐设备、节能冷藏设备需求持续走高。
荷兰推行严格循环经济法规，酒店、餐饮端环保耗材、可循环餐具、节能软装采购需求旺盛，一次性塑料用品受限，环保认证产品更易获得渠道订单。本土餐饮门店以中小型独立商户为主，采购偏好轻量化、高性价比成套设备，连锁酒店则注重标准化、一体化全场景配套供应，进口酒店用品拥有稳定市场空间，国内本土产能仅能覆盖约 35%-40% 耗材需求，大量设备、软装依赖欧盟内外进口。
阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙等核心城市旅游业发达，高端酒店、特色民宿数量持续扩容，客房布草、卫浴用品、宴会软装需求稳定；同时共享用餐、精品咖啡、户外露台餐饮成为消费主流，带动酒水器具、户外家具、咖啡设备细分赛道增长。荷兰作为西欧贸易枢纽，本地经销商辐射比利时、德国北部市场，参展 Horecava 可同步开发周边欧盟国家经销商渠道，是布局西欧酒店餐饮供应链的优质入口。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
