描述
<展会名称> 2026年日本新泻县食品及生产包装加工设备展览会FOOD MESSE IN NIIGATA
<展出时间> 2026年11月11日-13日
<展出地点> 日本–新泻县
<主办单位> 新泻食品展运营会议
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 生鲜与初级农畜水产品板块
新鲜果蔬、畜禽鲜肉、水产海鲜、杂粮谷物、地方特色原粮；新泻本地稻米、稻米原料、发酵原生食材；有机种植原料、无农残基础农产品、6 次产业化原生原料，适配原料采购、深加工企业选品需求。
- 食品加工成品板块
冷冻冷藏食品、预制便当、即食熟食、佐餐小菜；各类调味品、食用油脂、复合酱汁；烘焙糕点、休闲零食、米制点心；功能保健食品、老年适配养护食品、应急防灾储备食品；软饮、瓶装饮品、清酒、果酒、酿造酒类；食品添加剂、天然香料、植物萃取原料，覆盖流通、餐饮、商超全终端产品。
- 食品生产加工设备板块
原料清洗、切割、蒸煮、杀菌自动化生产线；冷冻仓储、冷链输送设备；品质检测、微生物管控仪器；小型商用厨房设备、中央厨房成套机械；食品分装、搅拌、发酵专用机组，针对行业用工短缺推出自动化升级设备。
- 包装容器与配套耗材板块
环保可降解餐盒、生鲜保鲜容器、饮品专用包装；纸质、可堆肥绿色包装材料；食品标签、密封贴、缠绕膜；商用餐具、桌面器具；车间卫生防护耗材、仓储清洁用品；门店陈列道具、零售展示装置，聚焦日本可持续包装发展趋势。
<展会简介>
本届日本食品展会为第18届食品国际综合商贸展 FOOD MESSE IN NIIGATA 2026，2007 年首届举办，会场坐落朱鹭 Messe 新泻会展中心完整展示大厅，是日本海沿岸规模第一的食品专业综合展。
2025 年上届日本食品加工展会展览面积为 12000 平方米，共有来自日本 36 个都道府县及海外共计 409 家企业参展，合计 418 个标准展位；2026 年日本食品展会规划扩容至 450 家参展企业、430 个标准展位，展出规模持续提升。专业观众以食品渠道采购商为主，2025 年 3 天到场专业买家 12226 名，2026 年预估到场专业观众 13000 名，到场买家包含全国连锁商超、餐饮连锁、进口贸易商、食品加工工厂、地方特产门店、电商平台采购负责人，70% 参展企业达成有效商贸对接，实现渠道拓展目标。
日本食品加工设备展会由新泻食品展运营会议主办，株式会社日本食粮新闻社等机构主管承办，同步同期举办第 13 回新泻 6 次化产业博览会、第 10 届 6 次化大奖颁奖展示，是日本唯一深度结合农业 6 次产业化政策的食品专业展会。日本食品生产设备展会区位优势突出，以新泻为核心辐射日本海沿岸全部县域，填补日本西海岸大型综合食品展空白，区别东京、关西展会，精准触达日本海侧稀缺采购渠道，海外企业可依托新泻港口、空港物流优势打通对日西北片区分销网络，是深耕日本地方市场不可替代的商贸平台。
<日本食品市场介绍>
2026 年日本食品零售市场规模预估 3882 亿美元，位列全球第三大食品消费市场，市场年均稳定增速 1.5%-2.5%。日本本土农产品自给率不足 40%，原料、加工成品进口依赖度长期维持 60% 以上，常年对外采购农副食材、休闲食品、调味原料、包装设备，海外厂商存在稳定供给缺口。
市场消费呈现三大核心趋势：第一，少子高龄化驱动适老功能食品、小份单人即食食品需求持续上涨，低钠、低糖、高营养功能性产品溢价空间充足；第二，环保消费普及，可降解包装、有机无添加食材成为商超主推品类；第三，农业 6 次产业化全面落地，农产品深加工、地方特色伴手礼、酿造酒类消费持续扩容。
日本进口准入标准规范，细分渠道完善，大型连锁商超、专业食材批发商、线上生鲜平台、线下特产门店形成多层分销体系。新泻作为日本粮仓，稻米、水产、清酒产业根基深厚，本地食品工业产值占区域工业总产值近 20%，依托新泻港对日海道、北陆、东北各县辐射能力强，是海外品牌切入日本地方下沉市场的最优跳板。本土企业普遍存在设备更新、原料外包需求，加工机械、食品原料、特色成品进口需求持续释放，长期具备稳定贸易机会。
<适合参展公司类型>
食品原料类企业：粮油杂粮、果蔬生鲜、畜禽水产、天然香料、食品添加剂、有机种植基地、发酵原料厂商。
成品食品饮品企业：冷冻预制菜、休闲零食、烘焙制品、调味品、瓶装饮料、果酒米酒、功能性健康食品、防灾储备食品生产企业。
食品机械设备企业：食品加工生产线、杀菌冷冻设备、质检仪器、中央厨房设备、分装自动化机组、冷链仓储设备制造商。
包装耗材配套企业：环保可降解包装、食品容器、标签密封材料、商用餐具、车间卫生耗材、零售陈列道具厂商。
贸易流通与服务企业：对日食品进出口商、渠道分销公司、餐饮连锁服务商、食品品牌策划、农产品 6 次产业化开发机构。
海外地方产业组团：各国地方特色农产品、特产加工企业集群，意向开拓日本西海岸市场的产业园区、政府经贸代表团。
<展会核心优势>
渠道流量优势：日本海沿岸唯一大型综合食品展，12000 平方米完整展览空间，汇聚北陆、东北、北海道稀缺本土采购商，避开东京展会激烈竞争，精准覆盖下沉市场买家。
完整商贸价值：现场一对一商务洽谈、6 次产业化优秀案例对接、海外企业对日渠道专场匹配，7 成参展企业现场达成合作意向，高效开拓日本全国分销网络。
区位物流红利：依托新泻港口、空港物流枢纽，展品运输、后续对日批量供货成本更低，方便长期稳定供货。
政策扶持红利：新泻地方政府主推 6 次产业化发展，展会配套产业扶持政策咨询窗口，海外企业可获取本地产业合作、落地补贴相关资源。
长线品牌价值：连续 18 年行业沉淀，本土食品行业认可度高，同步举办行业权威 6 次化大奖，可借助展会完成品牌对日本土化曝光。
<展会附加价值>
行业价值：展会 12000 平方米展览空间完整串联食品全产业链，深度绑定日本独创 6 次产业化发展方向，同步展示加工、包装、自动化前沿技术，是洞察日本食品行业产品标准、消费趋势、产业政策的核心窗口，助力企业同步匹配日本市场合规与产品创新需求。
商贸价值：覆盖日本西海岸稀缺采购渠道，避开关东、关西主流展会同质化竞争，现场精准对接多层级批发商、商超、餐饮终端，依托新泻物流枢纽降低对日贸易成本，快速建立稳定对日分销合作，实现从样品展示到批量供货的闭环转化。
未来发展潜力：日本食品进口需求长期刚性稳定，环保、健康、小型化产品赛道持续扩容，新泻作为日本海对外经贸核心节点，地方政府持续加大食品产业国际推广投入，展会展览面积、参展企业数量逐年扩容，海外参展席位持续紧缺，提前布局可抢占日本西北片区市场先发优势，长期挖掘跨境食品贸易增量空间。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
