描述
<展会名称> 2026年荷兰鹿特丹国际营养健康食品原料展览会FOOD MATTERS LIVE ROTTERDAM
<展出时间> 2026年9月22日-23日
<展出地点> 荷兰–鹿特丹
<主办单位> Informa Markets
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 功能性食品原料专区
植物基替代蛋白（藻类、真菌、细胞培养肉、豌豆 / 大豆蛋白）、GLP-1 配套营养原料、益生元 / 益生菌、膳食纤维、天然提取物、维生素矿物质复合营养素；清洁标签香精色素、天然保鲜剂、减盐减糖复配原料、有机果蔬浓缩基底、油脂改良剂、风味增效原料。合作品牌包含 KERRY、Ingredion、TATE & LYLE、Limagrain Ingredients 等全球头部原料企业。
- 健康终端食品饮品专区
可适度放纵型健康休闲食品、即食便携营养代餐、运动营养、体重管理类食品、肠道健康膳食补充剂、女性定制营养、抗衰长寿功能性食品；低醇 / 无醇饮品、有机果蔬汁、植物奶、功能性气泡水、烘焙改良健康面点、预制轻食餐食；商超自有品牌研发样品、餐饮渠道专用配方食品。
- 食品技术与配套服务专区
食品新品研发 NPD 解决方案、感官测评设备、食品配方 AI 开发工具、可持续食品加工工艺、碳中性生产技术；营养检测实验室、食品合规咨询、可持续供应链服务商、包装减塑创新材料、食品创新孵化机构、行业媒体与播客平台。
- 营养科研与公共机构展区
盐行动组织、Campden BRI 食品研发研究院、欧洲营养科研机构、各国农业食品协会，展示可持续种植、循环农业原料、膳食科学研究成果。
<展会简介>
2026年鹿特丹FOOD MATTERS LIVE 举办场馆为鹿特丹阿霍伊会展中心，本届荷兰食品原料展览总面积 8200 平方米，是该系列展会欧洲大陆核心站点，与伦敦展形成英欧双站联动布局。荷兰食品配料展会整体配套 2500 余名来自英国、比荷卢、德法等全欧洲专业观众，参展企业 220 余家，300 余名国际行业演讲嘉宾，200 余家全球行业合作伙伴，落地 200 余场沉浸式感官展示与前沿产业研讨活动。
荷兰健康食品展会定位欧洲唯一聚焦食品新品研发、营养技术、可持续创新的垂直专业展，观众全部为食品企业研发负责人、技术总监、营养研发专员、商超采购、连锁餐饮产品开发、食品集团高管，无普通消费观众，专业匹配度行业领先。参展企业覆盖全球头部食品集团、原料巨头、创新初创品牌，往届参展企业包含联合利华、乐购、百事、Britvic、BAKER&BAKER、pladis 等国际知名企业。
鹿特丹依托欧洲第一大港物流优势，是欧洲食品进出口、原料集散、食品科技研发枢纽，荷兰食品技术展会选址具备天然区位优势；主办方配套预约式商贸配对服务，提前为参展商匹配精准采购商，8200 平方米展区空间开阔分区清晰，分四大主题论坛舞台，覆盖正向营养、餐饮原料、风味创新、可持续生产四大核心议题，兼顾技术交流、商贸对接、趋势学习三重价值，是欧洲健康食品研发领域年度标杆盛会。
<荷兰食品市场介绍>
荷兰是欧洲食品产业核心枢纽，食品加工产业占本国工业总产值近 25%，2026 年行业保持 0.5%-1% 稳定增长，乳制品、肉制品、果蔬加工、烘焙、饮品五大细分赛道贡献行业 29% 营收，依托鹿特丹港口形成覆盖全欧洲的食品进出口流通网络。
本地消费市场健康化、可持续化需求高度成熟，全民普遍接受清洁标签、植物基、低卡低糖、功能性膳食产品，政府推行糖税、减盐行动等政策倒逼企业产品配方升级，GLP-1 体重管理、肠道营养、个性化营养产品增速领跑欧洲市场。线下商超折扣店、线上生鲜配送双渠道并行，预制轻食、即食代餐市场规模突破 40 亿欧元，线上食品配送保持年均 3% 增速。
荷兰辐射比利时、德国、卢森堡比荷卢消费圈，是欧盟食品准入测试、新品落地的首选市场，当地食品企业高度依赖进口功能性原料、天然添加剂、植物蛋白原料，对亚洲特色营养原料、中式健康预制食品需求持续上涨。本土食品企业普遍重视新品迭代，NPD 研发投入比例高于欧洲平均水平，行业循环经济、低碳生产政策完善，可持续食品拥有稳定消费溢价。同时荷兰食品供应链冷链配套完善，进出口通关便利，企业可依托本地渠道快速辐射整个欧盟市场，市场准入门槛清晰，合规标准透明，具备极强贸易拓展价值。
<适合参展公司类型>
食品原料供应商：天然香精色素、功能性添加剂、植物蛋白、益生菌、膳食纤维、有机果蔬原料、复配营养预混料企业；
健康终端食品厂商：代餐、运动营养、膳食补充剂、低卡休闲零食、植物基肉制品、无醇饮品、有机预制餐生产企业；
食品研发与技术服务商：NPD 配方开发机构、食品检测实验室、感官测评设备、低碳加工设备、环保食品包装企业；
餐饮与零售供应链企业：连锁快餐、商超自有品牌代工厂、餐饮专用健康半成品供应商；
科研与行业机构：营养科研院所、食品行业协会、可持续农业组织、食品创新孵化平台；
跨境出口贸易企业：计划开拓欧盟市场、需对接欧洲采购商的国内外食品原料、成品品牌。
<展会核心优势>
平台亮点：欧洲垂直细分专业展，聚焦 NPD 新品研发赛道，配套 4 大主题论坛、专属感官品鉴实验室、封闭圆桌研发交流会，一手掌握 GLP-1、可持续蛋白、清洁标签行业前沿科研数据；
流量优势：观众 100% 为研发、采购、技术类决策人群，无普通散客，覆盖全欧洲 2500 + 食品企业核心负责人，精准匹配原料供需、新品代工合作需求；
商贸价值：提供一对一提前商贸配对服务，联合利华、TESCO 等欧洲头部品牌持续到场采购，现场可完成样品测试、配方共创、长期供货洽谈；
政策红利：鹿特丹作为欧盟食品门户，展会同步解读欧盟食品合规、减盐减糖、碳足迹相关新规，助力企业打通欧盟市场准入通道；
联动优势：与 6 月伦敦展资源互通，一站参展同步覆盖英国与欧洲大陆两大核心消费市场，全球线上社群 15 万行业从业者持续曝光品牌。
<展会附加价值>
行业价值
展会是欧洲营养健康食品新品研发、营养技术、可持续原料领域权威交流平台，完整覆盖食品上下游创新赛道，集中呈现清洁标签、个性化营养、低碳食品等全行业核心发展趋势，为企业提供前沿配方、合规标准、消费需求等一手行业信息，是企业同步欧洲食品创新迭代节奏的核心窗口。
商贸价值
展会精准汇聚欧洲全渠道专业采购决策者，搭配提前预约商贸配对、现场沉浸式品鉴体验，大幅提升供需对接效率；依托鹿特丹港口区位辐射整个欧盟市场，参展企业可一次性对接比荷卢、德、法、英多国长期采购订单，快速搭建稳定欧洲经销、代工合作渠道。
未来发展潜力
展会自 2025 年落地鹿特丹后规模逐年扩容，2026 年展览面积、参展商、专业观众数量均实现显著增长，主办方持续扩充论坛、品鉴、商贸配对配套服务；叠加欧盟可持续食品、健康膳食相关扶持政策，未来展会流量与商贸转化能力将持续提升，是布局欧洲健康食品赛道长期稳定的优质出海商贸平台。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
