描述
<展会名称> 2026年日本东京健康食品配料展览会FiT Japan
<展出时间> 2026年10月14日-16日
<展出地点> 日本-东京
<主办单位> 英富曼集团
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 功能性健康配料
植物基蛋白、益生菌与益生元、膳食纤维、胶原蛋白肽、Omega-3 脂肪酸、植物甾醇、姜黄素、虾青素、叶黄素、辅酶 Q10、白藜芦醇、灵芝多糖、螺旋藻、小球藻、纳豆激酶、红曲米提取物、人参皂苷、枸杞多糖、蓝莓花青素、葡萄籽提取物、绿茶多酚、大豆异黄酮、低聚果糖、低聚半乳糖、抗性糊精、聚葡萄糖、麦芽糊精、菊粉、魔芋粉、奇亚籽、亚麻籽、藜麦、鹰嘴豆、豌豆蛋白、大米蛋白、小麦蛋白、燕麦 β- 葡聚糖。
- 天然食品配料
有机谷物、有机豆类、有机果蔬粉、天然甜味剂、天然色素、天然香料、发酵原料、药食同源食材、食用菌提取物、海洋生物提取物、坚果籽类、种子油、植物提取物、草本提取物、花卉提取物、藻类提取物、酵母提取物、水解蛋白、多肽、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、天然抗氧化剂、天然防腐剂、天然增稠剂、天然乳化剂、天然稳定剂。
- 食品添加剂与技术配料
甜味剂、酸味剂、鲜味剂、增味剂、着色剂、护色剂、漂白剂、抗氧化剂、防腐剂、防霉剂、保鲜剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、凝固剂、膨松剂、品质改良剂、营养强化剂、酶制剂、发酵剂、加工助剂、包装材料、检测设备、分析仪器、感官评价设备、风味分析仪器、质地测量仪器、颜色测量仪器、食品加工技术设备、清洁生产设备、环保处理设备。
- 代工与配套服务
OEM/ODM 代工生产、配方研发、产品设计、包装设计、质量检测、认证服务、物流配送、供应链管理、技术咨询、市场调研、营销策划、品牌推广、跨境贸易、进出口代理、金融服务、法律咨询、知识产权服务。
<展会简介>
2026 年日本东京健康食品配料展览会 FiT Japan，是日本乃至亚洲极具影响力的健康食品配料专业展会，由 Informa Markets Japan 株式会社主办，厚生劳动省、农林水产省、东京都、日本贸易振兴机构（JETRO）等权威机构联合后援，与 Hi Japan、S-tec Japan、LL Japan 同期举办，形成日本最大规模的食品开发产业集群展。日本健康食品展会选址东京国际展示场（Tokyo Big Sight）西 1、2、4 号馆及中庭，整体展览规模达 1100 个标准展位，预计吸引超 40000 名专业观众到场参观，汇聚全球超 400 家优质展商，展览总面积超 12000 平方米。
作为日本唯一专注于食品配料功能性与技术革新的专业展会，FiT Japan 聚焦健康食品、功能食品、天然食品、有机食品等领域的配料创新与技术突破，搭建起全球食品配料供应商与日本及亚洲食品企业、保健品企业、饮料企业、餐饮企业、零售企业、研发机构、采购商之间的高效对接平台。日本食品配料展会展品覆盖从基础原料到高端功能配料、从食品添加剂到加工技术、从代工服务到配套解决方案的全产业链，全面呈现全球健康食品配料领域的最新趋势、前沿技术与创新产品。
日本食品添加剂展会同期举办 35 余场专业主题论坛与技术研讨会，邀请全球行业专家、企业高管、科研学者分享健康食品市场动态、配料研发成果、技术应用案例、政策法规解读等核心内容，同时设置 400 余场展商新品发布会与技术路演，为展商提供全方位的品牌展示与技术推广渠道。凭借专业的观众组织、精准的商贸对接、权威的行业背书，FiT Japan 已成为全球健康食品配料企业开拓日本及亚洲市场、拓展商业合作、提升品牌影响力的首选平台。
<日本食品市场介绍>
日本是全球健康食品与功能食品消费大国，2025 年日本功能性食品市场规模达 146 亿美元，预计 2026-2034 年将以 5.93% 的年复合增长率持续增长，2034 年有望突破 245 亿美元。日本健康食品配料市场同样保持稳健增长，2025 年市场规模达 39 亿美元，预计 2026-2034 年复合增长率为 4.80%，2034 年将达 59 亿美元。
日本消费者健康意识极强，对天然、有机、功能性、无添加的健康食品配料需求旺盛，尤其青睐植物基、益生菌、膳食纤维、抗氧化、增强免疫等功能配料。同时，日本食品行业标准严苛、监管完善，对配料的安全性、品质性、功能性要求极高，推动健康食品配料向高端化、专业化、精细化方向发展。
日本人口老龄化加剧，预防医学与健康管理理念深入人心，进一步拉动健康食品配料市场需求；此外，日本食品企业创新能力强，对新型配料、前沿技术的接受度高，为全球健康食品配料企业提供了广阔的市场空间与合作机遇。
<适合参展公司类型>
- 健康食品配料生产企业，包括功能性配料、天然配料、有机配料、植物提取物等原料供应商。
- 食品添加剂、酶制剂、发酵剂、加工助剂等食品工业配料制造商。
- 食品检测设备、分析仪器、感官评价设备、加工技术设备供应商。
- 提供 OEM/ODM 代工生产、配方研发、质量检测、认证服务的配套企业。
- 跨境贸易、进出口代理、供应链管理、物流配送等食品配料贸易服务商。
- 专注于健康食品、功能食品、天然食品研发的科研机构与技术企业。
<展会核心优势>
- 日本唯一专注健康食品配料功能性与技术革新的专业展会，定位精准、行业聚焦。
- 汇聚全球超 400 家优质展商与超 40000 名专业观众，商贸对接效率高、合作机会多。
- 获日本厚生劳动省、农林水产省等权威机构后援，行业权威性与公信力强。
- 与 Hi Japan、S-tec Japan、LL Japan 同期举办，形成全产业链展览集群，覆盖范围广。
- 同期举办 35 余场专业论坛与 400 余场新品发布会，技术交流与品牌推广价值突出。
- 依托 Informa Markets 全球展会网络，联动欧洲、中国、东南亚等区域 Fi 系列展会，全球资源整合能力强。
<展会附加价值>
- 精准对接日本及亚洲食品、保健品、饮料等行业头部企业与核心采购商，快速拓展市场渠道。
- 获取日本健康食品市场最新政策法规、行业标准、消费趋势与技术研发动态。
- 参与全球行业专家交流，学习前沿配料技术、创新应用案例与市场运营经验。
- 借助展会平台发布新品、展示技术、提升品牌知名度与国际市场影响力。
- 获得日本贸易振兴机构（JETRO）等机构的市场推广与贸易对接支持。
- 与全球同行建立合作关系，开展技术研发、联合生产、跨境贸易等深度合作。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
