描述
<展会名称> 2026年越南河内咖啡、茶及烘焙展览会Cafe Show Vietnam
<展出时间> 2026年10月8日-10日
<展出地点> 越南-河内
<主办单位> EXPORUM
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
（一）咖啡类产品
涵盖全球各产地生豆与烘焙豆，包括越南罗布斯塔豆、阿拉比卡豆及精品庄园豆，处理方式包含水洗、日晒、蜜处理等。成品有咖啡粉、挂耳咖啡、冻干咖啡、浓缩液及即饮咖啡，同时展示咖啡风味糖浆、植物基奶精、代糖等调配原料，以及咖啡果皮茶、咖啡花蜂蜜等衍生产品。
（二）茶类及饮品
展出红茶、绿茶、乌龙茶、花茶及越南特色茶叶，含散装茶、袋泡茶、冷泡茶包等形态。同时涵盖水果茶、花草茶、气泡茶等创新茶饮，以及奶茶基底、天然香精、果肉果酱等调配原料，配套即饮茶饮、功能性饮品与无酒精鸡尾酒。
（三）烘焙及甜品
展示各类面包、法式甜点、蛋糕、曲奇等烘焙产品，以及巧克力、冰淇淋、雪葩等甜品。原料包括高筋面粉、酵母、奶油、奶酪、可可脂等，同时展出烘焙模具、商用烤箱、醒发箱、切片机等设备，满足烘焙全产业链需求。
（四）设备及器具
包含商用 / 家用咖啡机、磨豆机、烘焙机、手冲壶、虹吸壶、冰滴器具等咖啡设备，以及茶具、茶饮调制设备、保温容器等。另有咖啡 / 茶专用净水器、储存罐、拉花缸、电子秤等配件，还有咖啡馆设计、收银系统、移动咖啡车等配套设施。
（五）服务及解决方案
涵盖咖啡烘焙曲线定制、品质检测、区块链溯源技术，以及咖啡馆连锁加盟、运营管理、智能 POS 系统等服务。同时提供咖啡师培训、饮品研发、店铺设计装修等解决方案，助力行业从业者提升竞争力。
<展会介绍>
Cafe Show Vietnam 是越南乃至东南亚地区极具影响力的咖啡、茶及烘焙行业专业展会，由韩国知名展览公司 EXPORUM 主办，2002 年始于首尔，现已发展为全球顶级餐饮行业展会之一。2026 年展会采用河内与胡志明双城联展模式，河内展聚焦越南北部市场，为行业搭建高效的 B2B 交流平台。
越南咖啡展汇聚全球咖啡产业链企业，集中展示最新产品、技术及行业趋势。上届展会吸引来自 45 个国家和地区的 450 余家企业参展，专业观众超 3.5 万人次，国际参与度极高。展会以 “一杯世界” 为主题，涵盖咖啡、茶、烘焙、设备、服务等全产业链内容，为参展商提供品牌推广、商贸对接、技术交流的一站式平台。
越南茶展聚焦茶叶及创新茶饮领域，展示全球优质茶叶、茶饮配方、调制设备及包装解决方案，助力茶产业企业开拓越南及东南亚市场。展会同期举办咖啡师大赛、茶饮制作工坊、行业研讨会等活动，邀请全球行业专家分享前沿理念与技术，为从业者提供学习与交流的机会。
Cafe Show Vietnam 凭借专业的展会定位、丰富的行业资源及高效的商贸对接能力，成为东南亚咖啡茶饮行业的风向标，是企业拓展越南市场、提升品牌影响力、把握行业趋势的首选平台。
<越南咖啡市场介绍>
越南是全球第二大咖啡生产国，也是罗布斯塔豆最大产地，产量占全球 18% 左右，核心产区集中在中部高原的多乐、林同、嘉莱等省份。2024 年咖啡出口量达 132 万吨，出口额超 37 亿美元，罗布斯塔豆因价格优势广泛用于速溶咖啡与拼配豆，在全球供应链中占据重要地位。
越南本土咖啡市场增长迅猛，人口超 1 亿，人均年消费量 2.5-3 公斤，年增长率达 15%，市场规模约 30 亿美元。传统滴漏咖啡（Phin）搭配炼乳是主流饮用方式，街头咖啡摊价格低廉，形成独特咖啡社交文化。同时，高地咖啡、福隆咖啡、The Coffee House 等本土连锁品牌快速崛起，星巴克等国际品牌加速布局，推动消费升级。
随着中产阶级壮大与精品咖啡文化普及，越南市场对阿拉比卡豆、精品咖啡及创新饮品需求持续增长。此外，越南咖啡产业正从生豆出口向深加工、品牌化转型，有机咖啡、可持续种植认证成为发展趋势，市场潜力巨大。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
