描述
<展会名称> 2027年瑞典马尔默食品研发配料及加工设备展 Food Innovation Expo
<展出时间> 2027年4月28日-29日
<展出地点> 瑞典–马尔默
<主办单位> EASYFAIRS
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 食品配料与新型蛋白：植物基原料、替代蛋白、合成来源配料、功能性配料、清洁标签原料、风味改良剂、健康营养添加剂，适配产品配方重构与健康标签升级需求。
- 加工自动化与智能装备：食品生产自动化设备、工业机器人、AI 质量控制系统、预测性维护设备，覆盖生产线全流程改造。
- 数字化溯源与数据分析：食品全链条数字溯源解决方案、生产实时数据采集与分析系统、供应链数字化管理工具。
- 包装与物流解决方案：可持续环保包装材料、智能包装、仓储设备、无人机配送技术、末端智慧物流配套产品。
- 可持续与气候友好技术：降碳生产工艺、资源循环利用设备、减损耗生产技术，适配降低产品气候及资源足迹的行业诉求。
- 检测、认证与研发服务：食品检测分析仪器、健康标签合规咨询、配方研发外包、人才与行业技能培训服务。
- 供应链配套：本地化韧性供应链方案、采购贸易服务、食品企业数字化品牌定位、新品快速开发及上市配套服务。
<展会简介>
2027 年瑞典马尔默食品研发配料及加工设备展 Food Innovation Expo 定于 2027 年 4 月 28 – 29 日在马尔默会展中心举办，由国际知名展览集团 Easyfairs 北欧公司全新打造，是北欧地区专注食品全产业链创新的全新 B2B 专业展会，场馆可用展览面积 10000 平方米，展会为期 2 天，定位食品行业决策者、研发人员、技术工程师、供应链管理者、科研机构的专业商贸交流平台，瑞典食品加工展会联合马尔默市政府以及北欧头部食品行业机构共同办展，规划吸引 200 家参展企业，汇集北欧各国食品行业头部企业、初创创新企业参展，目标汇聚 3000 名来自瑞典、丹麦、挪威、芬兰等北欧国家的食品生产厂、零售集团采购、食品服务商、科研院所专业观众，观众以企业决策层、产品研发负责人、生产技术主管、可持续发展经理为主，填补北欧市场聚焦食品技术、配料与创新工艺的专业展会缺口，依托马尔默毗邻哥本哈根的区位优势，辐射整个北欧食品产业圈，同期配套行业会议论坛，围绕行业热点议题开展研讨，是面向北欧市场进行技术展示、商贸对接、行业交流的全新核心平台。
<瑞典食品市场介绍>
瑞典食品产业年营收约 3000 亿瑞典克朗，直接就业人数约 10 万人，是瑞典国民经济重要板块，国内食品零售市场高度集中，ICA、Coop、Axfood 三大零售集团合计占据超过 90% 市场份额，进口依存度较高，国内约半数食品原料依赖海外供给，对外来优质配料、加工设备、创新食品解决方案存在稳定进口需求。瑞典消费者高度看重食品安全、可持续属性、健康营养以及产品透明度，有机产品、植物基食品、清洁标签产品市场需求旺盛，同时受通胀影响，市场也呈现价格敏感度提升的特征，产品需要同时兼顾品质、环保与成本控制。瑞典执行欧盟严苛食品法规，FSSC22000、ISO22000、KRAV 等认证在市场认可度高，进入市场的产品需要满足标签、包装、溯源相关规范。马尔默地处瑞典南部，距离丹麦哥本哈根仅 20 余分钟交通里程，是北欧跨国商贸枢纽，可同时辐射瑞典、丹麦、挪威、芬兰市场。餐饮服务市场复苏势头强劲，公共团餐、连锁餐饮持续扩容，带动上游配料、设备的采购需求，整体市场成熟稳定，对新技术、创新原料接纳度高，非常适合海外企业开拓北欧区域市场。
<适合参展公司类型>
- 食品原料企业：功能性配料厂商、植物基与替代蛋白原料商、风味添加剂、清洁标签原料、食品预混料生产企业。
- 食品加工技术装备企业：食品自动化生产线、机器人加工设备、AI 质检设备、生产检测仪器厂商。
- 包装物流科技企业：可持续环保包装、智能包装、仓储物流、智慧末端配送解决方案服务商。
- 数字化技术服务商：食品溯源系统、生产数据分析软件、供应链数字化管理系统开发企业。
- 第三方服务机构：食品检测认证机构、配方研发外包机构、行业咨询、人才培训服务企业。
- 创新食品初创企业：专注低碳生产、新型食品概念、可持续食品解决方案的创新型企业。
- 贸易及供应链企业：面向北欧市场的食品进口贸易商、供应链优化服务商。
<展会核心优势>
- 平台亮点：Easyfairs 集团打造的全新专业 B2B 平台，联合马尔默市政府及行业头部机构，配套专业会议论坛，聚焦食品行业前沿创新议题，完整覆盖食品全价值产业链。
- 流量优势：精准邀约北欧各国食品企业决策者、研发负责人、采购主管，依托马尔默区位优势辐射整个北欧，高质量专业观众占比高。
- 商业价值：展会主打商务成交导向，提供 AI 商贸匹配系统，展前即可预约客户，现场直面零售、生产企业采购方，高效建立北欧本地合作渠道。
- 政策红利：瑞典本土产业正在提升本土食品供应链韧性，大力扶持低碳、可持续食品技术，海外创新技术与产品拥有市场落地机会。
<展会附加价值>
行业价值
展会填补北欧专注食品配料、加工技术创新的专业展会缺口，汇集行业前沿技术与创新理念，推动北欧食品产业在可持续生产、智能化制造、替代蛋白赛道的技术交流，为行业从业者把握北欧食品产业变革趋势提供窗口。
商贸价值
为海外参展企业搭建直接对接北欧市场的商贸桥梁，高效触达瑞典、丹麦、芬兰、挪威的生产企业、大型零售集团采购决策者，降低开拓北欧市场的获客成本，快速建立本地合作伙伴网络。
未来发展潜力
北欧市场对可持续食品、植物基产品、智能加工装备需求持续增长，展会作为全新产业交流载体，依托 Easyfairs 全球办展资源与马尔默优越的地理位置，后续成长空间充足，是布局北欧食品赛道不可错过的新兴专业展会。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
