描述
<展会名称> 2026年哥伦比亚波哥大可可巧克力及甜品原料展Chocoshow
<展出时间> 2026年11月27日-29日
<展出地点> 哥伦比亚–波哥大
<主办单位> Federación Nacional de Cacaoteros、Corferias
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 可可原料类：可可生豆、发酵可可豆、烘焙可可豆、可可膏、可可脂、可可粉、可可饼块，覆盖可可上游种植与初级加工全品类，包含有机认证、单一产地精品可可原料。
- 巧克力制品类：排块巧克力、夹心巧克力、手工巧克力、巧克力糖果、松露巧克力、调味风味巧克力、餐桌巧克力，黑白牛奶巧克力全系列成品。
- 甜品烘焙原料类：巧克力调味基底、巧克力风味奶改性原料、烘焙预拌粉、果泥果馅、坚果碎、天然香精、色素、稳定剂、乳化剂、糖制品，蛋糕、西点、面包专用复合原料。
- 甜品与烘焙成品类：巧克力甜品、蛋糕、面包、曲奇、手工甜点、伴手礼甜品、节日礼盒类巧克力食品。
- 可可衍生文创手作类：可可原料手工工艺品、可可护肤原料、可可提取物衍生非食用产品。
- 设备包装类：可可加工设备、巧克力调温成型设备、甜品烘焙机械、食品包装材料、包装容器、标签印刷、检测仪器。
- 配套服务机构：行业协会、检测认证机构、食品研发机构、供应链物流、品牌设计、进出口贸易服务商。
<展会简介>
2026 年哥伦比亚波哥大可可展Chocoshow 为第 8 届展会，举办时间为 2026 年 11 月 27 日至 29 日，举办场馆为波哥大 Corferias 会展中心，展览净面积 4500 平方米，由哥伦比亚全国可可种植者联合会 Fedecacao 与 Corferias 联合主办，是哥伦比亚全国唯一专注可可与巧克力全产业链的专业展会，本届预计参展企业超过 175 家，目标专业观众规模超越上届 14000 人次，是南美安第斯地区可可巧克力行业核心商贸平台，哥伦比亚巧克力展会同步配套可可品鉴会、行业论坛、实操工坊、可可产业主题路线等专业活动，汇聚南美本地可可农户、食品工厂、烘焙主厨、品牌商、经销商、进出口采购商，同时吸引拉美多国国际买家到场，兼具 B 端商贸对接与 C 端品牌展示功能，在拉美精品可可赛道拥有不可替代的行业影响力。
<哥伦比亚食品市场介绍>
哥伦比亚是拉美核心可可生产国，年产可可 65000 吨，2025 年可可及衍生品出口额达到 4.13 亿美元，出口量 49044 吨，同比 2024 年增长 16.4%，全国超过 65000 个家庭依靠可可产业维持生计，精品单一产地可可在全球高端巧克力市场认可度持续提升。国内消费端，巧克力、烘焙甜品是家庭日常消费品类，餐桌巧克力为国民传统食品，本土消费者对有机、可持续、植物基、低糖健康类巧克力与甜品原料需求逐年上升。食品进口市场方面，哥伦比亚大量采购烘焙添加剂、功能性原料、巧克力生产配套辅料、食品加工设备与包装材料，国内食品加工企业、连锁烘焙门店、商超经销商、精品甜品工坊存在稳定采购需求。依托波哥大的区位优势，哥伦比亚可辐射安第斯区域多国市场，区域跨境食品贸易活跃度高。同时政府支持可可产业可持续种植与乡村产业升级，鼓励可可深加工产业发展，外资原料、设备供应商拥有较大市场切入空间，但市场对产品食品安全认证、产地溯源、可持续生产资质关注度较高，企业进入市场需匹配当地合规标准。
<适合参展公司类型>
- 可可上游原料企业：可可豆、可可脂、可可粉、有机可可原料供应商，可可种植合作社、大宗原料贸易商。
- 巧克力生产企业：工业巧克力生产商、精品手工巧克力品牌、巧克力糖果与甜品礼盒生产厂商。
- 烘焙甜品原料厂商：烘焙预拌料、果馅、坚果、食品添加剂、风味调味原料、植物基原料生产与贸易企业。
- 食品设备与包装企业：可可加工机械、巧克力成型调温设备、烘焙设备、食品包装材料、食品检测设备厂商。
- 甜品烘焙成品品牌：西点、面包、手工甜品、节日伴手礼食品品牌，线下烘焙连锁品牌。
- 配套服务商：食品检测、认证机构、食品研发、进出口物流、品牌策划、行业协会机构。
<展会核心优势>
平台亮点：哥伦比亚唯一可可巧克力垂直专业展，完整覆盖全产业链，同期配套行业论坛、品鉴、实操工坊，专业内容丰富。
流量优势：汇聚全国可可农户、食品工厂、烘焙主厨、商超经销商，吸引拉美多国国际采购商，B 端专业买家集中度高。
商业价值：直面南美本土核心采购方，现场完成样品展示、商务洽谈、订单对接，高效开发哥伦比亚及安第斯区域市场。
政策红利：主办方 Fedecacao 为国家级可可行业机构，获得农业乡村部门支持，主推可可可持续产业，助力参展企业对接本土产业扶持资源，拓展本地合作渠道。
<展会附加价值>
行业价值：展会搭建拉美可可巧克力产业交流枢纽，打通从可可种植到终端甜品消费的全链条信息互通，推动精品可可、健康甜品技术与行业标准交流，带动整个产业链升级。
商贸价值：为海外供应商打开哥伦比亚及安第斯市场窗口，直面本土经销商、食品工厂、烘焙品牌采购决策者，降低南美市场开发成本，快速建立区域分销网络，获取本地及跨境订单。
未来发展潜力：哥伦比亚精品可可出口保持稳定增长，国内健康甜品消费持续扩容，依托展会持续增长的参展商与观众规模，未来可辐射更多拉美国家买家，长期具备稳定增长的商贸与品牌拓展潜力。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
