描述
<展会名称> 2027年法国巴黎食品酒水美食及包装展览会Gourmet Selection
<展出时间> 2027年6月13日-14日
<展出地点> 法国–巴黎
<主办单位> Comexposium
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 咸食专区：精品腌肉、风干火腿、法式熟制肉品、手工奶酪、预制高端料理、有机酱料、特色调味品、松露制品、即食开胃小食、罐头珍馐、进口异域特色咸鲜食材，覆盖餐饮后厨与商超零售全品类咸食原料与成品。
- 甜食专区：手工巧克力、法式甜品、曲奇饼干、果酱蜜饯、蜂蜜制品、水果果泥、高端烘焙原料、伴手礼糕点、无糖健康甜品、有机糖果、节庆限定甜点，兼顾零售礼盒与餐饮商用烘焙原料。
- 饮品专区：精品葡萄酒、精酿啤酒、无酒精果饮、花草茶、特种咖啡、浓缩果汁、天然果醋、功能性养生饮品、烈酒利口酒、气泡特调基底，含瓶装成品与商用原料。
- 非食品配套专区：高端食品包装容器、环保可降解包装、食品储存器具、品鉴餐具、厨房轻奢厨具、食品保鲜设备、品牌陈列道具、礼盒定制物料、食品检测小型设备。
- 行业服务专区：食品进出口代理、品牌策划设计、商超渠道运营、餐饮门店规划、食品质检认证、冷链物流、电商代运营、新品研发咨询、市场趋势调研服务。
<展会简介>
Gourmet Selection 创办于 2009 年，是法国本土规模第一的高端精品美食专业 B2B 贸易展，2027 届法国食品展会在巴黎凡尔赛门国际展览中心 5.2 馆举办，室内展览总面积 8500 平方米，展期共计 2 天；法国食品酒水展会常设参展主体 270 家生产商、覆盖 360 个美食品牌，现场汇聚 5500 名来自全球的食品行业专业采购商，参展厂商来自 13 个国家，展品总量突破 10000 款；展馆坐落于欧洲顶级会展场地巴黎凡尔赛门展览中心，交通通达全巴黎及欧洲各国采购商，法国休闲食品展会定位纯粹专业商贸对接，无普通消费观众入场；办展十余年来深耕精品高端食材赛道，区别于综合食品展，聚焦独立精品杂货店、高端商超、星级酒店、特色餐饮、跨境进口商精准客群，现场配套行业论坛、新品评奖、模拟精品门店三大特色活动，依托本土餐饮与零售产业根基，成为欧洲高端美食新品发布、渠道拓客、供应链合作的核心首选专业展会，具备高度垂直化、精准化、精品化的行业独有优势。
<法国食品市场介绍>
2026 年法国整体食品零售市场规模达 2100 亿至 2250 亿欧元，高端精品美食赛道保持稳定增长，国民消费偏好优质、天然、具有原产地特色的食品产品，通胀环境下消费者仍愿意为高端、独特、有机认证美食支付溢价，品质、稀缺性、风味是核心选购标准。法国本土食品加工企业以中小工坊为主，98% 为小微企业，本土生鲜、乳制品、葡萄酒产能充足，但特色香料、热带食材、异域预制食品、进口高端零食高度依赖海外进口，每年特色食材进口总额 120 亿至 150 亿欧元，进口商品主要供给独立精品杂货店、高端百货美食区、星级酒店与特色餐厅。渠道层面，独立线下精品食杂店是高端美食核心流通载体，线上精品美食电商增速持续提升，商超自有高端产品线扩张，32% 至 36% 食品零售份额被自有品牌占据，为海外厂商提供代工、贴牌合作空间。健康化、清洁标签、可持续环保是市场主流趋势，无添加、有机、植物基食品需求年均增长 8% 至 10%；法国同时是欧洲美食流通枢纽，大量进口商品经巴黎分销至比利时、瑞士、西班牙等周边欧盟国家，兼具本土终端销售与欧洲中转分销双重市场价值，海外特色美食存在长期稳定的渠道缺口。
<适合参展公司类型>
食品生产制造企业：有机食材厂商、肉制品 / 奶酪加工厂、巧克力甜品工坊、酒水酿造企业、酱料调味品工厂、预制高端料理生产商、特色异域食品制造商、烘焙原料供应商。
食品包装与设备厂商：环保食品包装工厂、轻奢餐具厨具品牌、食品陈列道具生产商、小型食品加工设备企业、保鲜储存容器制造商。
行业服务机构：食品进出口贸易公司、品牌视觉设计工作室、食品检测认证机构、冷链物流服务商、餐饮门店规划服务商、美食电商运营平台。
<展会核心优势>
精准垂直流量：只面向高端美食行业专业买家，杜绝普通观众，有效提升商务洽谈效率；
本土渠道枢纽：直达法国精品杂货店、高端餐饮、进口批发商核心采购圈层，辐射欧盟多国分销渠道；
新品推广载体：展会官方新品评选、趋势论坛为优质产品提供权威曝光，助力品牌建立欧洲市场口碑；
轻量化参展模式：展会规模适中，沟通场景友好，适合中小特色食品企业试水欧洲市场；
区位政策利好：依托巴黎区位优势，便于对接欧盟食品贸易规则，拓展欧盟境内分销网络。
<展会附加价值>
行业价值：展会是欧洲高端精品美食赛道重要风向标，集中展示全球精致食品创新趋势，持续推动特色食材、有机食品、异域美食在法国及欧盟市场流通，引领高端食品零售与餐饮供应链发展方向。
商贸价值：搭建生产商与欧洲专业采购商直接对接的 B2B 平台，减少中间贸易环节，帮助参展企业快速开发稳定经销商、零售商、酒店餐饮客户，实现订单转化与长期渠道布局。
未来发展潜力：高端精品美食消费需求持续上行，展会依托巴黎地理优势不断吸纳多国展商与国际买家，国际化程度稳步提升，将持续成为海外食品品牌进入法国、辐射西欧市场优先选择的专业贸易平台。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
