描述
<展会名称> 2026年越南胡志明市烘焙原辅料及包装设备展览会VIBS
<展出时间> 2026年12月10日-13日
<展出地点> 越南–胡志明市
<主办单位> Chan Chao International Co., Ltd.
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 烘焙成套设备与自动化产线：全自动面包生产线、蛋糕生产线、饼干生产线、酥皮糕点成套设备、中央工厂一体化解决方案、连续式烘烤隧道炉、全自动醒发系统、分割滚圆设备、开酥机、吐司成型机组、披萨生产线、冷冻面团加工设备。
- 烘焙单机工具与配套设备：商用烤箱、热风炉、打蛋机、和面机、压面机、冷藏醒发箱、冷冻急速冷冻柜、商用冷柜、展示保鲜柜、切片机、脱模机、裱花设备、巧克力调温机、糖艺设备、小型门店专用烘焙工具模具、不锈钢操作台、烘焙台车、烤盘、冷却架。
- 包装机械与包装耗材：全自动包装封口机、枕式包装机、礼盒成型设备、喷码设备、食品保鲜袋、牛皮纸烘焙袋、蛋糕礼盒、礼品手提盒、环保纸质包装、烫金包装耗材、食品级吸塑托盘、烘焙标签、防油烘焙纸、密封保鲜容器。
- 烘焙原辅材料：高低筋面粉、预拌粉、冷冻面团、预烤半成品、黄油、奶油、起酥油、植脂末、巧克力、可可粉、果馅、果酱、坚果碎、糖霜、食用色素、膨松剂、酵母、改良剂、保鲜防腐剂、有机杂粮原料、低糖健康烘焙原料。
- 烘焙成品与茶饮配套：面包、欧式糕点、慕斯蛋糕、婚庆蛋糕、饼干、曲奇、马卡龙、糖果、伴手礼烘焙礼盒；商用咖啡机、奶茶设备、糖浆、果茶原料、一次性饮品杯具、甜品饮品搭配方案。
- 配套服务与展区专项：烘焙门店设计、连锁品牌加盟、食品检测设备、食品安全管理系统、烘焙培训课程；特设台湾精品展区、烘焙大师演示专区、新品颁奖展示区。
<展会简介>
VIBS越南国际烘焙展是越南境内唯一专业烘焙垂直贸易展，2026 年展会落地胡志明西贡会展中心 SECC。本届越南烘焙展会在上届规模基础上扩容升级，展览总面积达 4500 平方米，规划 200 个标准展位，吸引全球 12 个国家及地区共 154 家参展企业到场，往届 4 天展期累计接待 4945 名精准专业采购观众，2026 年预计专业观众突破 6000 人次。
主办方为台北糕商业同业公会、展昶国际，越南烘焙协会 VNBA、胡志明食品协会联合协办，拥有东南亚多国烘焙行业协会官方背书，是东南亚烘焙行业官方认证核心商贸平台。越南烘焙设备展会深耕越南烘焙赛道 3 届，区别于综合食品展，仅聚焦烘焙、甜点、巧克力、茶饮细分赛道，无无关杂类展商分流客流。到场观众覆盖烘焙工厂采购总监、连锁烘焙品牌创始人、独立门店店主、进口贸易批发商、商超采购、咖啡馆经营者、食品经销商、行业设备代理商。展会同期举办新品卓越奖评选、烘焙大师现场实操演示、供需一对一商贸配对会，依托越南本土烘焙协会全域邀约本土采购商，同步联动新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国等东盟国家经销商组团观展，是海外品牌落地越南、辐射东盟市场唯一垂直专业渠道。
<越南食品市场介绍>
越南烘焙产品市场规模已达 21 亿美元，2026 至 2032 年市场年复合增长率稳定维持 7%，是东南亚增速靠前的烘焙消费市场。城市化持续推进带动城市中产群体扩大，居民可支配收入逐年提升，西式烘焙从节庆礼品转变为日常主食与休闲零食，面包成为大量上班族早餐刚需，蛋糕、甜品、咖啡烘焙组合消费持续走高。
越南年轻人口占比超 60%，Z 世代偏好低糖、有机、手工精品烘焙，带动高端原料、智能化小型烘焙设备需求激增；本土连锁烘焙品牌加速拓店，中小型夫妻烘焙门店数量持续增长，本土工厂自动化产线升级需求旺盛，设备、原辅材料进口依赖度高。
越南咖啡门店数量近十年翻倍，咖啡 + 烘焙甜品成为主流经营模式，同步拉动小型烘焙设备、甜点半成品、茶饮配套产品需求。政策层面越南持续放宽食品加工设备进口贸易，降低中小企业进口关税，鼓励食品加工产业现代化。胡志明作为全国经济中心，聚集全国 60% 烘焙经销商与大型连锁品牌总部，是东盟烘焙贸易集散枢纽。当前本土高端设备、功能性烘焙原料供给缺口巨大，海外设备、原料品牌进入越南市场渠道稀缺，VIBS 成为海外厂商对接本土经销商、终端门店最直接的线下商贸窗口。
<适合参展公司类型>
烘焙机械设备厂商：自动化生产线、商用烤箱、和面醒发设备、冷冻冷藏设备、巧克力加工设备、门店小型烘焙器械、模具工具生产企业。
烘焙原料供应商：面粉、预拌粉、油脂、巧克力、果馅、食品添加剂、冷冻面团半成品、有机健康烘焙原料品牌。
包装耗材与包装设备企业：烘焙包装机械、礼盒、烘焙纸袋、食品保鲜包装、标签耗材、环保食品包装生产商。
烘焙成品与伴手礼品牌：蛋糕、面包、饼干、糖果、婚庆伴手礼、预烤半成品、甜品代工工厂。
茶饮咖啡配套企业：商用咖啡机、奶茶设备、饮品原料、甜品饮品一体化配套服务商。
渠道服务商：烘焙连锁加盟品牌、门店空间设计、食品检测设备、烘焙技术培训机构。
进出口贸易商：面向东盟市场的烘焙产品进出口代理商、区域经销批发商。
<展会核心优势>
独家垂直平台红利：越南唯一专注烘焙全产业链专业展，无综合食品展杂类分流，精准匹配烘焙行业采购需求，行业垄断性商贸展示渠道。
高精准专业流量：多国烘焙协会定向邀约采购商，本土连锁品牌、工厂、经销商组团到场，到场观众 100% 具备采购、代理、开店合作意向，无效散客占比极低。
高转化商贸价值：配套一对一供需配对、新品颁奖、现场实操演示，提供现场洽谈、样品对接、代理签约一站式场景，往届现场意向订单签约率超 40%。
东盟辐射区位优势：落地胡志明东盟贸易枢纽，单次参展同步对接越南及柬埔寨、泰国、马来西亚等周边国家经销商，一站覆盖东南亚市场。
政策与协会背书：越南烘焙协会、胡志明食品协会官方协办，对接本土行业资源，助力企业快速了解当地食品准入、进口关税、经销渠道政策。
<展会附加价值>
行业价值
VIBS 是越南烘焙产业发展风向标，完整呈现烘焙设备、原料、包装、成品全链条前沿技术与产品，搭建海内外烘焙行业技术交流、工艺学习、新品发布核心载体，推动越南本土烘焙产业自动化、标准化升级，同步加速国际烘焙技术与东南亚市场融合。
商贸价值
展会打通海外厂商直达越南本土终端的贸易链路，省去多层中间渠道成本，为参展企业提供开发越南本土经销商、连锁门店、大型食品工厂的线下精准获客渠道，现场即可完成样品展示、价格洽谈、区域代理签约，快速落地东盟区域分销布局。
未来发展潜力
越南烘焙市场长期保持稳定增长，本土设备、高端原料进口缺口持续扩大，叠加东盟区域一体化贸易政策红利，VIBS 将持续扩容展位规模、扩大东盟多国观展组团规模，逐年提升国际品牌占比，长期成为深耕东南亚烘焙赛道企业每年必参的核心出海展会，市场拓展空间持续释放。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
