描述
<展会名称> 2028年美国拉斯维加斯烘焙成品及加工包装设备展IBIE
<展出时间> 2028年9月10日-13日
<展出地点> 美国–拉斯维加斯
<主办单位> American Bakers Association
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司

<展品范围>
- 烘焙成品品类:包含面包、蛋糕、西式糕点、饼干、休闲烘焙零食、披萨、玉米薄饼,同时涵盖宠物烘焙食品等细分品类,覆盖零售、餐饮、手工烘焙等多应用场景。
- 原辅材料品类:各类谷物、面粉、油脂、糖、乳制品、馅料、果干、香精、色素、膨松剂、防腐剂、功能性食品添加剂,以及预拌粉、冷冻面团等半成品原料。
- 生产加工设备:和面机、发酵设备、烤箱、烘烤炉、切割设备、成型设备、自动化生产线、冷链加工设备、食品搅拌设备等全流程生产机械。
- 包装与仓储设备:烘焙专用包装材料、自动包装机、密封设备、标签设备、仓储货架、冷链存储设备、物流周转器具。
- 清洁与安防设备:车间清洁设备、食品卫生消杀用品、除尘设备、食品安全检测仪器、车间通风及环保处理设备。
- 商用配套器具:烘焙模具、刀具、操作台、展示柜、零售陈列设备、餐饮专用烘焙餐具。
- 技术与服务产品:烘焙行业自动化控制系统、数字化管理软件、供应链管理解决方案、行业培训课程、技术咨询服务、检测认证服务。
- 其他配套产品:烘焙门店运营物料、零售营销道具、餐饮配套耗材等延伸产品。全品类展品串联原料、生产、加工、包装、零售、服务全环节,满足不同类型参展商与采购商需求。

<展会简介>
2028年美国拉斯维加斯国际烘焙展IBIE举办地点为拉斯维加斯会展中心,展会每 3 年举办一届,是西半球规模最大、影响力最强的谷物食品行业专业展会。上一届 2025年美国烘焙展会展览面积达 451100 平方英尺,展位全部售罄,共计吸引 1005 家全球参展企业,迎来来自 96 个国家的 19000 余名专业观众,美国烘焙材料展会规模创下历史新高,并获评美国增长最快非年度贸易展会大奖。美国烘焙加工设备展会由美国烘焙协会、烘焙设备制造商及相关企业协会联合主办,美国烘焙零售商协会提供支持,属于非营利性展会,所有收益均重新投入烘焙行业发展,行业公信力极强。美国烘焙包装设备展会深耕行业百年,创办于 1920 年,历经多年发展,已成为全球烘焙行业技术交流、新品发布、商贸对接的核心平台,汇聚全球烘焙上下游从业者,聚焦供应链优化、成本管控、自动化升级等行业核心议题,是全球烘焙企业开拓北美及美洲市场的首选展会。

<美国食品市场介绍>
美国是全球规模领先的食品消费市场,2026 年美国包装食品市场规模达到 1.75 万亿美元,预计 2026 至 2031 年复合增长率达 8.28%,市场发展势头稳健。烘焙及谷物类食品是美国食品市场的核心板块,当地居民消费习惯稳定,即食烘焙产品、冷冻烘焙食品、功能性烘焙零食需求持续走高,超 64% 消费者倾向选择便捷型预制食品,推动半成品烘焙原料与自动化生产设备需求上涨。美国食品零售渠道成熟,69% 食品交易发生在大型超市,便利店、线上生鲜平台也成为烘焙产品重要销售渠道,线上杂货购物渗透率达 46%,线上线下融合成为行业主流趋势。同时美国市场对食品健康、清洁标签、食品安全标准要求严苛,有机烘焙产品、低添加烘焙食品市场份额逐年提升。目前北美食品市场占据全球 32% 的份额,美国贡献区域 87% 的市场需求,凭借庞大消费基数、完善分销体系与开放的贸易环境,成为全球烘焙企业出海的核心目标市场,市场接纳度高、商业潜力巨大。

<适合参展公司类型>
烘焙成品企业:面包、蛋糕、糕点、饼干、披萨、休闲零食、宠物烘焙食品等生产与销售厂商,面向零售门店、餐饮渠道、食品经销商拓展客户。
原辅材料企业:面粉、油脂、乳制品、食品添加剂、预拌粉、果料等原料生产、研发及供应商。
设备制造企业:烘焙生产设备、自动化生产线、包装设备、冷链设备、清洁消杀设备、检测仪器等机械设备厂商。
包装及耗材企业:烘焙专用包装材料、标签、模具、器具、门店陈列物料等配套产品生产商。
技术服务企业:烘焙数字化管理系统、供应链解决方案、技术培训、食品安全检测、行业认证等服务机构。
渠道及商贸企业:烘焙连锁品牌、商超采购商、进出口贸易商、区域经销商、餐饮集团采购部门。
手工及特色烘焙主体:手工烘焙工坊、特色烘焙品牌、区域性小众烘焙产品厂商。

<展会核心优势>
平台亮点:西半球顶级烘焙专业平台,百年行业积淀,同步展示全球前沿烘焙技术、创新产品与行业发展趋势,设置创新展示区、工匠烘焙村、行业竞赛等特色板块,内容丰富多元。
流量优势:汇聚近 20000 名全球专业采购商、品牌方、技术专家,覆盖 96 个国家及地区,精准专业客流充足,供需匹配度高。
商贸价值:被行业定义为 “实效贸易展”,现场每日达成大额合作订单,直面北美主流经销商、连锁品牌与大型采购集团,高效促成订单签约与长期合作。
行业资源:联合全球多家行业协会、权威媒体及国际展会达成战略合作,共享全球烘焙行业资源,助力企业搭建国际人脉网络。
附加价值:配套超百场专业教育培训论坛,解读行业政策、成本管控、供应链管理等实用内容,兼顾商贸对接与技术提升。

<展会附加价值>
行业价值:IBIE 是全球烘焙行业的风向标,集中展示行业新技术、新产品、新理念,推动烘焙产业自动化、标准化、健康化升级,引领美洲乃至全球烘焙行业发展方向,促进行业整体技术革新与模式迭代。
商贸价值:展会打通全球烘焙上下游商贸链路,为参展企业搭建直面北美核心市场的高效桥梁,帮助企业挖掘优质海外客户、拓展经销渠道、提升品牌国际知名度,实现订单与市场份额双重增长。
未来发展潜力:依托美国庞大的食品消费市场与稳定的行业需求,叠加北美烘焙行业持续的设备升级、产品创新需求,展会规模与影响力将持续扩大。随着全球烘焙行业交流不断加深,该展会将持续成为国际烘焙企业布局美洲市场、参与全球竞争的核心载体,长期发展潜力突出。

<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat:+86-18650152571
QQ:2208020078
Email:leon@visionexpos.com


