描述
<展会名称> 2027年越南胡志明咖啡展览会Cafe Show Vietnam Hochiminh
<展出时间> 2027年5月6日-8日
<展出地点> 越南-胡志明市
<主办单位> Exporum Vietnam Co., Ltd.
<中国代理> 厦门闻新会展有限 公司
<展品范围>
（一）咖啡、茶饮及配套食品原料。本展区是展会核心板块，涵盖全品类咖啡相关原料，包括生咖啡豆、烘焙咖啡豆、速溶咖啡、挂耳咖啡、冷萃咖啡液等成品与半成品，同时陈列各类茶叶、花草茶、茶饮基底原料。此外，展区还囊括咖啡搭配类食品，如巧克力、甜点、烘焙面包、冰淇淋、果浆、糖浆、奶精、风味添加剂等，覆盖咖啡馆、茶饮店全品类食材供应，同时提供天然香料、功能性配料等创新原料，适配当下健康饮品的市场潮流。
（二）咖啡加工与制作设备。该板块聚焦全链条咖啡机械设备，上游包含咖啡采摘、筛选、脱皮、烘焙、研磨等初加工设备，中游展示全自动咖啡机、半自动意式咖啡机、胶囊咖啡机、手冲设备、冷萃设备等商用制作器械，同时配备净水设备、饮品搅拌设备、定量出杯设备等辅助器材。多款国际知名专业咖啡设备品牌集中亮相，设备覆盖大型咖啡加工厂、连锁门店及小型独立咖啡馆等不同使用场景，兼顾工业化生产与线下门店实操需求。
（三）咖啡器具、门店配套及综合服务。器具类包含手冲壶、滤杯、滤纸、虹吸壶、拉花杯、储存罐等专业咖啡器具，以及一次性咖啡杯、包装容器、封口设备等包装用品。门店配套涵盖咖啡馆桌椅、灯光、软装、陈列货架等空间设计产品。除此之外，展区还设置特许经营、门店运营咨询、咖啡技术培训、清洁设备、移动支付系统等服务类展品，同时推出新品展示专区，集中展出东南亚地区热门咖啡新品与创业配套方案，一站式满足行业采购、开店、升级等多元需求。
<展会介绍>
Cafe Show Vietnam Hochiminh 是越南乃至东南亚地区极具影响力的专业咖啡行业展会，由越南本地专业展览机构 Exporum Vietnam 主办，依托亚洲顶级咖啡展会 Cafe Show 的成熟办展经验打造，自落地胡志明市以来，始终聚焦咖啡全产业链发展，成为东南亚咖啡行业交流、贸易、技术迭代的核心平台。展会扎根越南本土咖啡产业优势，辐射整个东南亚市场，展品覆盖原料、设备、器具、食品、门店配套、行业服务等全领域，吸引全球咖啡从业者前来对接合作，是行业洞察东南亚咖啡市场风向的重要窗口。
越南咖啡展历经多年发展，已形成完善的展会体系，不仅是产品展示与商贸对接的载体，更打造了丰富的同期行业活动。展会期间会举办咖啡拉花大赛、行业趋势研讨会、新品推介会、咖啡技艺工坊等特色活动，邀请全球咖啡大师、行业专家、头部企业负责人现场分享经验，切磋技艺。这些活动既推动咖啡文化传播，也为从业者提供技术学习、经验交流的渠道，助力东南亚咖啡行业整体水平提升。
越南咖啡技术展作为展会核心组成部分，重点展示全球前沿的咖啡加工、萃取、烘焙及门店智能化技术。从咖啡豆深度加工工艺，到智能化咖啡制作设备，再到门店数字化运营方案，各类新技术、新工艺在此集中亮相。展会打破地域壁垒，汇聚全球技术资源，帮助越南本土企业引进先进技术，同时助力海外技术厂商开拓东南亚市场。依托精准的行业定位与丰富的配套活动，该展会持续吸引生产商、经销商、咖啡馆经营者、创业者、行业服务商等各类专业观众，成为连接东南亚与全球咖啡产业的重要桥梁，持续推动区域咖啡产业商业化、品牌化、技术化发展。
<越南咖啡市场介绍>
越南是全球核心咖啡生产与出口大国，咖啡产业是该国农业支柱产业之一，产量常年位居世界前列，罗布斯塔咖啡豆为其主力产品，凭借醇厚口感与高性价比，在全球原料市场占据重要份额。依托优越的自然气候条件，越南咖啡种植产业集中连片发展，形成从种植、初加工到出口的成熟产业链，本土诞生多家知名咖啡龙头企业，产品远销全球数十个国家。
在消费市场层面，越南本土咖啡消费氛围浓厚，街头咖啡馆遍布城乡，咖啡已成为民众日常饮品。近年来，精品咖啡、现磨咖啡、创意咖啡饮品需求持续攀升，本土独立咖啡馆与连锁咖啡品牌快速扩张，带动咖啡设备、器具、原料、配套食品等相关产业协同发展。
作为东南亚咖啡贸易枢纽，越南承接大量国际咖啡中转贸易，海外咖啡品牌、设备厂商、原料供应商纷纷布局当地市场。同时，越南咖啡行业不断学习国际先进烘焙、萃取技术，推动本土咖啡从原料出口向精品咖啡、品牌饮品转型升级。庞大的产能、旺盛的本土消费以及优越的区位优势，让越南成为东南亚最具潜力的咖啡市场，也让胡志明咖啡展览会成为进入该市场的关键商贸平台。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
