描述
<展会名称> 2027年美国旧金山休闲零食乳制品饮品食品美食展Winter Fancy Food Show
<展出时间> 2027年1月17日-19日
<展出地点> 美国-旧金山
<主办单位> Specialty Food Association, Inc.
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 休闲零食与糖果巧克力
手工坚果、无添加果干、低糖巧克力、风味糖果、蛋白能量棒、烘焙脆片、谷物零食、咸味小食、夹心饼干、风味爆米花、无糖糖果、创意软糖、坚果酱、混合零食礼盒、特色薯片。
- 乳制品与冷藏冷冻食品
精品奶酪、有机酸奶、植物基奶、特色黄油、冰淇淋、冷冻甜点、预制冷冻餐、速冻果蔬、冷冻面点、冷藏即食沙拉、益生菌饮品、无乳糖乳制品、植物基冰淇淋、冷冻肉制品、冷藏酱料。
- 饮品与酒类
精品咖啡、有机茶饮、气泡水、功能性饮料、植物基饮品、果汁果醋、精酿啤酒、葡萄酒、烈酒、无醇饮品、草本饮品、胶原蛋白饮、益生菌饮料、冷萃咖啡、调味茶、特色矿泉水。
- 调味品与酱料
特色橄榄油、风味醋、复合调味料、手工酱料、蘸料、腌料、香辛料、预制调味包、无添加酱料、低钠调味品、特色辣酱、风味黄油、草本调味油、沙拉酱、烹饪酱汁。
- 预制食品与即食餐
即食沙拉、快手主菜、预制面点、方便汤品、即食配菜、轻食套餐、素食预制餐、微波即食餐、冷冻便当、冷藏三明治、即食寿司、风味卷饼、速食粥品、即食卤味。
- 健康与功能性食品
有机食品、无麸质食品、低糖食品、素食产品、益生菌食品、高蛋白食品、天然代餐、草本滋补品、运动营养食品、儿童健康食品、老年膳食、清洁标签食品、低卡零食、天然滋补食材。
- 特色食材与农产品
特色生鲜果蔬、有机谷物、精品肉类、特色海鲜、地方特产、野生食材、有机杂粮、精品菌菇、特色禽蛋、进口食材、地理标志产品、生态农产品、手工干货、天然香辛料。
- 烘焙与面点
手工面包、欧式糕点、曲奇饼干、特色蛋糕、烘焙预拌粉、无麸质烘焙品、中式面点、西式酥点、节日烘焙礼盒、迷你糕点、冷冻面团、特色吐司、风味玛芬、手工饼干。
<展会简介>
2027 年美国国际食品展暨冬季美食展（Winter Fancy Food Show）由美国特色食品协会（SFA）主办，是全球规模领先、专业性最强的特色食品贸易展会之一，也是北美食品行业开年首个重磅商贸平台，引领全球食品消费趋势与行业创新方向。美国休闲美食展会汇聚全球超 50 个国家和地区的优质展商，参展企业数量稳定在 1500-2000 家，专业观众规模达 2.5-3 万人次，展览总面积超 3 万平方米，覆盖特色食品全品类与全产业链。美国休闲零食展会聚焦高端化、健康化、便捷化、可持续的食品发展趋势，打造集新品发布、商贸对接、趋势发布、行业交流于一体的综合性平台。
美国乳制品展会现场设置主题展馆与特色专区，包括新品首发区、国际展团区、健康功能食品区、零售场景体验区、烹饪演示区等，为展商与买家提供沉浸式对接场景。同期举办行业趋势论坛、专家一对一咨询、烹饪秀、产品品鉴会、sofi™奖项展示等配套活动，发布年度食品消费趋势、行业研究报告与权威市场数据，帮助企业精准把握市场风向。美国饮品酒类展会买家资源优质，覆盖全美大型连锁商超、精品超市、电商平台、餐饮连锁、便利店、团购渠道、进口商、经销商等全渠道专业采购方，包括 Costco、Whole Foods、ALDI、Sam’s Club、H-E-B 等头部零售企业，为展商提供高效精准的商贸对接机会，助力快速拓展北美及全球市场。展会以专业、高效、创新为核心，搭建全球食品企业与北美市场对接的核心桥梁，推动行业贸易合作与品牌全球化发展。
<美国食品市场介绍>
美国是全球规模最大、消费能力最强的食品市场之一，特色食品与高端食品赛道持续增长，市场规模保持稳健上升态势。美国消费者对健康、天然、有机、功能性、便捷化食品需求旺盛，无麸质、植物基、低糖、清洁标签、高蛋白食品成为消费主流，预制食品、即食餐、便捷零食渗透率不断提升。零售渠道多元，大型连锁商超、精品超市、电商平台、社区便利店、餐饮渠道协同发展，为食品企业提供广阔的分销网络。美国市场对进口特色食品接受度高，对风味独特、品质优良、具备健康属性的国际食品需求旺盛，是食品企业出海的核心目标市场之一。同时，美国食品行业标准完善，注重产品品质、安全与标签合规，对品牌创新与产品差异化要求较高。随着消费升级与生活节奏加快，便捷化、高品质、个性化食品市场空间持续扩大，为全球优质食品企业进入美国市场提供良好机遇。
<适合参展公司类型>
- 计划开拓北美及全球高端食品市场的出口型食品生产企业。
- 拥有特色、有机、健康、功能性食品等差异化产品的品牌企业。
- 寻求对接美国大型商超、电商、餐饮、经销商等核心渠道的企业。
- 计划发布新品、展示品牌实力、获取行业趋势的创新型食品企业。
- 从事食品进出口贸易、寻求优质货源与品牌合作的贸易商。
<展会核心优势>
- 展会是北美开年首个顶级特色食品展，占据行业趋势首发与商贸对接先机。
- 汇聚全球优质展商与美国全渠道头部买家，商贸对接精准高效、转化率高。
- 覆盖特色食品全品类，满足企业多元化展品展示与全渠道拓展需求。
- 同期发布权威行业趋势与市场数据，助力企业精准把握市场方向。
- 拥有全球食品行业顶级资源，是品牌提升国际影响力的核心平台。
<展会附加价值>
- 参与展会可获取美国及全球食品市场最新消费趋势与行业前沿资讯。
- 参与展会可对接行业专家、头部企业与优质渠道，拓展高端行业人脉资源。
- 参与展会可借助展会平台进行新品首发与品牌曝光，快速提升国际知名度。
- 参与展会可了解美国食品行业标准与合规要求，降低市场进入风险。
- 参与展会可参与行业交流活动，学习先进运营经验与产品创新理念。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
