描述
<展会名称> 2026年日本世界食品健康展览会Anuga Select Japan
<展出时间> 2026年4月15日-17日
<展出地点> 日本-东京
<主办单位> 德国科隆国际展览公司
<中国代理> 厦门闻新会展有限公司
<展品范围>
- 精品食品类
有机谷物、天然坚果籽类、无添加果干蜜饯、低糖烘焙糕点、手工巧克力、特色酱料调味品、即食轻食餐、植物基代餐、益生菌发酵食品、无麸质食品、天然膳食纤维食品、传统日式健康点心、地中海风味特色食品、清真认证食品、婴幼儿辅食、老年营养食品。
- 肉类及蛋白替代品类
优质生鲜肉品、低温加工肉制品、无抗生素禽肉、深海捕捞海鲜、植物基人造肉、昆虫蛋白食品、藻类蛋白制品、大豆分离蛋白食品、豌豆蛋白食品、发酵蛋白食品、低脂高蛋白肉制品、即食卤味肉制品、预制肉类料理包、有机养殖肉类、可持续捕捞水产品。
- 饮品及健康饮料类
精品咖啡、有机茶类、天然果蔬汁、草本养生茶、益生菌酸奶饮品、低糖果味饮料、运动能量饮料、胶原蛋白饮品、植物奶饮品、无糖气泡水、中药养生饮品、功能性饮用水、酵素饮品、美容养颜饮品、解酒护肝饮品、儿童营养饮品。
- 冷冻食品类
即食冷冻主餐、冷冻预制菜肴、速冻面点、冷冻果蔬、冷冻海鲜水产、冷冻肉类制品、植物基冷冻食品、低糖冷冻甜品、无添加冷冻零食、冷冻健康早餐、冷冻汤品、冷冻半成品食材、有机冷冻食品、低脂冷冻食品、即食冷冻沙拉、冷冻益生菌食品。
<展会简介>
Anuga Select Japan 是由德国科隆展览有限公司（Koelnmesse）主办的国际专业食品饮料展会，以 “Healthy Food for a Healthy Planet” 为核心主题，聚焦健康与可持续食品饮料领域，是日本国内极具影响力的国际食品专业展会，也是企业开拓日本及东亚市场的核心商贸平台。日本精品食品展会举办地为日本东京有明国际展览中心（Tokyo Big Sight）东馆，依托科隆展览全球食品展会资源，与 ISM Japan、FABEX、Premium Food Show、ProWine Tokyo 等多场成熟食品类展会同期举办，形成规模庞大、覆盖全产业链的食品饮料产业集群效应。
在展览规模上，日本健康食品展会整体联合展区总面积超过 35,000 平方米，整体联展吸引近千家参展商，其中 Anuga Select Japan 单展海外参展商占比极高，汇聚全球数十个国家与地区的优质健康食品饮料企业。专业观展人次累计超过 56,800 人次，观众覆盖日本及东亚地区食品进口商、批发商、连锁零售商、大型商超、餐饮集团、健康管理机构、电商平台及特殊渠道采购商，构成完整且高质量的专业买家体系。
日本健康饮料展会紧密围绕健康、天然、功能性、可持续发展等行业热点，设置精品食品、健康饮品、肉类与蛋白替代品、冷冻食品等核心展区，同时配套举办行业趋势论坛、新品发布、商贸对接会等系列活动，为参展企业提供品牌展示、技术交流、贸易洽谈、市场拓展的一站式平台。凭借主办方成熟的全球网络与日本本地强大的消费市场支撑，日本饮品展会已成为国际健康食品企业进入日本市场、布局东亚业务的重要首选展会，有效连接全球供应链与日本本地消费终端，推动优质健康食品产品实现高效商贸转化。
<日本食品市场介绍>
日本是全球健康食品消费的核心市场之一，也是东亚地区健康食品产业的风向标，市场规模与消费需求持续稳健增长。日本健康食品市场体量庞大，功能性食品、有机天然食品、植物基食品、低糖低卡食品等细分赛道增长尤为突出。
日本消费者健康意识全球领先，人口老龄化趋势进一步推动健康食品需求升级，低糖、低卡、高营养、无添加、可持续成为消费主流。同时，日本作为东亚市场门户，其消费趋势与流通渠道对韩国、中国、东南亚等地区具有强辐射力，本地严格的食品品质标准与认证体系，也成为全球健康食品企业进入东亚市场的重要门槛与背书，为 Anuga Select Japan 展商提供了广阔的市场拓展空间。
<适合参展公司类型>
- 拥有有机、无添加、功能性等健康食品饮料产品的生产企业，可借助展会对接日本及东亚核心买家。
- 专注植物基、蛋白替代、可持续食品研发的创新企业，契合展会核心趋势，精准匹配目标客群。
- 计划开拓日本及东亚市场的国际食品饮料出口企业，依托展会全球资源快速建立本地商贸网络。
- 提供冷冻预制食品、即食轻食等便捷健康食品的企业，匹配日本消费者高效健康的饮食需求。
- 主打老年营养、婴幼儿辅食、特殊膳食等细分健康食品的企业，对接日本老龄化与精细化消费市场。
- 具备清真、有机、非转基因等国际认证的食品企业，满足日本及东亚多元消费群体的品质需求。
<展会核心优势>
- 由全球知名展览集团科隆展览主办，行业资源丰富，展会专业性与国际认可度高。
- 多场食品类展会同期同地举办，形成产业集群效应，大幅提升专业买家到场质量与数量。
- 精准聚焦健康与可持续食品赛道，与日本及东亚市场消费趋势高度契合，目标客户精准。
- 海外展商占比高，国际化程度突出，便于企业开展跨国合作与对标行业先进产品。
- 立足东京核心商圈，辐射整个东亚市场，是企业进入日本及周边市场的重要门户。
- 专业观众覆盖全产业链渠道，展商可一站式对接进口、零售、餐饮、电商等多元买家。
<展会附加价值>
- 参与行业论坛与趋势发布会，及时掌握日本及全球健康食品最新政策与消费动向。
- 借助国际展会平台展示品牌形象，提升企业在东亚市场的知名度与品牌影响力。
- 对接主办方全球展会资源，获得延伸参与德国 Anuga 等国际大展的优先合作机会。
- 通过官方商贸配对服务，精准匹配意向买家，高效建立合作关系，缩短市场开拓周期。
- 与日本本地行业协会、渠道商深度交流，快速熟悉当地市场规则与流通体系。
- 依托展会同期活动实现新品首发与市场测试，直接获取本地专业观众反馈与市场反应。
<参展联系>
厦门闻新会展有限公司
Xiamen Vision Expo Co., Ltd.
肖先生 Leon
Tel/WeChat：+86-18650152571
QQ：2208020078
Email：leon@visionexpos.com
